Zo'r O'pishlarni Tayyorlash Uchun Barcha Kerakli Maslahatlar

Mundarija:

Video: Zo'r O'pishlarni Tayyorlash Uchun Barcha Kerakli Maslahatlar

Video: Zo'r O'pishlarni Tayyorlash Uchun Barcha Kerakli Maslahatlar
Video: Biogumus biznesiga ishonsa boʻladimi ? Bir oyda qancha darom olish mumkin. 2024, Sentyabr
Zo'r O'pishlarni Tayyorlash Uchun Barcha Kerakli Maslahatlar
Zo'r O'pishlarni Tayyorlash Uchun Barcha Kerakli Maslahatlar
Anonim

Kisses - bu ajoyib ajoyib shirinlik - havodor yorug'lik, asal kabi shirin va rasm kabi chiroyli.

Tovlarni mevali pirojniylarga singdirish, qor-oq va mayda mayda to'rtburchaklar yoki xira sarg'ishlarga o'xshab yig'ilib, choyga hamroh sifatida tilga yopishib olish o'pish deyarli har kimga yoqadi.

Biroq, hamma ham ularni bajarishga qaror qilmaydi. Yassilang, xamir tarqaladi; yopishqoq; sizga bolg'a kerak; ularni buzish uchun - bu erda faqat ba'zi shikoyatlar keltirilgan. Va shunga qaramay, o'pish xamiriga osonlikcha erishish mumkin. Uning etishmovchiligining deyarli 99% oqsillarning etarli darajada parchalanmaganligi bilan bog'liq.

Esingizda bo'lsin: o'pish xamirini kerak bo'lgandan ko'proq sindirish mumkin emas, va boshqa muammolar, masalan, pechning harorati va pishirish muddati qisqa vaqt ichida osonlikcha bartaraf etiladi. Maslahatlar bo'yicha bosqichma-bosqich amal qiling va albatta muvaffaqiyatga erishasiz.

Qancha fokuslar

Endi biz sizni o'pishning har xil turlari va ulardan foydalanish bilan tanishtiramiz, shu jumladan inyeksion kalıplama va uslublar uchun foydali maslahatlar. Squirting - bu juda foydali mahorat va prokatga qaraganda ancha tezroq va toza, shuningdek, shirinlikka professional ko'rinish beradi, garchi ba'zida uy ko'rinishini afzal ko'rishadi, ayniqsa qoshiq shaklidagi o'pish uchun.

Shirin o'pishlar
Shirin o'pishlar

O'pish haqida asosiy narsa

O'pishlar, ayniqsa katta bo'lganlar yopishib qolishi sababli, ularni shakllantirish uchun guruch qog'ozi mos keladi. O'pishlar pishirilganda, pastki qismidagi qog'ozni yirtib tashlang, lekin ularni ularga yopishtirilgan holda qoldiring. Pishirish pergamenti har bir uy bekasining orzuidir - u yopishmaydi va folga to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, maqbul variant hisoblanadi. U ozgina yog'langan va un bilan sepilgan.

Idishlar

Mis piyolasini limon sharbati bilan ishqalab, undagi oqsillarni parchalab tashlasangiz, ular ular bilan reaksiyaga kirishadi va kislota bilan muloyim aralashma olinadi degan nazariya mavjud. Mis, plastmassa, zanglamaydigan po'lat va shishadan iborat oddiy simli tuxum urish moslamasi, qo'l mikseri va elektr mikser bilan bir nechta tajribalar hajmi va yumshoqligi bilan farq qilmaydi.

Mahsulotlar

Shakar kukuni engil, havodor, oq bo'sa uchun juda mos keladi va o'pish uchun ishlatiladigan kukunli va oddiy shakar aralashmasi (professional oshpazlar tomonidan ishlab chiqarilgan) ko'proq bo'rtma xossa beradi va o'pish shaklini uzoqroq saqlaydi. Yumshoq jigarrang shakar xira bej rangi va karamelga o'xshash ta'mi bilan o'pishlarni beradi. Agar siz o'pishlarning yaxshiroq qurishini istasangiz, unda teng miqdordagi jigarrang shakar va chang shakar aralashmasidan foydalaning.

1 choy qoshiq deb da'vo qilinadi. sirka yoki limon sharbati parchalanganda oqsillarni yanada hajmli bo'lishiga yordam beradi. Siz har doim ham bu kislotani qo'sha olmaysiz, garchi u aralashga zarar etkazmasa ham. Bundan tashqari, yangi oqsilni ko'p miqdorda parchalanmasligi kerak degan nazariya mavjud. Haqiqatan ham engil oqsillarni qo'l bilan sindirish osonroq, shuning uchun ularni e'tiborsiz qoldirmang.

Muzlash va pishirish

Uy quradigan salyangozlar
Uy quradigan salyangozlar

Surat: Tsvetoslava Kirkova

Qovurilgan, qarsillagan va quruq o'pish uzoq vaqt davom etadi. Siz buni faqat havo o'tkazmaydigan qutiga yoki pechenega o'xshash sumkaga solib qo'yishingiz kerak. Yumshoq qovurilgan o'pishlar, masalan pirog uchun, muzlatgichda 1-2 kun turishi mumkin, ammo qarsillagan qobig'ini yo'qotadi. O'pish uchun xom xamir mukammal muzlaydi va eritmasdan pishirilishi mumkin - masalan, pirogda.

Ularning tayyorligini qanday tekshirish mumkin?

Qovurilgan bo'sa laganda osongina olib tashlanishi kerak. Agar ular engil va quruq bo'lsa, lekin yopishqoq bo'lsa, birini buzing: karamelga o'xshash muhit mazali bo'lishi mumkin, ammo mukammal quruq o'pishlar yaxshiroq saqlanadi.

Tavsiya: