2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tulki - qo'ziqorinning qiziqarli nomi. Bolgariyadagi boshqa qo'ziqorinlar singari noma'lum. Lotin nomi Clitocybe gibba, Tricholomataceae oilasiga mansub - Kuz qo'ziqorinlari. Shuningdek, u huni shaklidagi yong'oq yong'og'i deb ham ataladi, bu uning morfologik shakli bilan bog'liq.
Huni shaklidagi yong'oqchining kaputi yosh holatida konveks bo'lib, u aniq humga ega. Rivojlanish davom etar ekan, kaput 5 dan 10 santimetrgacha bo'lgan huni shaklini oladi. Kapotning chekkasi dastlab lamel qovurg'alar bilan egilib, keyinchalik to'lqinli bo'lib, kapot pushti rang bilan sarg'ayadi.
Qo'ziqorin yoshi o'tishi bilan u rangini o'zgartiradi va sariq-jigarrang, qizil-jigarrangdan o'tadi va uzoq muddatli qurg'oqchilik bilan susayadi. Chanterelle qo'ziqorinining plitalari kuchli pasayib, zich joylashgan, keng, krem rangga ega.
Dumba yalang'och, uning tagida tuklar ko'rinadi. Yuqori uchidagi dumba ingichka bo'lib, o'lchamlari 3-10x0.42-1 sm bo'lgan qopqoq rangini oladi, yumshoq gubka yadrosi bilan elastik bo'ladi.
Qo'ziqorinning go'shti oq rangga ega, kapotda - juda kuchli va dumg'azada mayda yoqimli hid va ta'mga ega tolali.
Surat: Gelf universiteti
Spora kukuni oq, sporalari esa bodomsimon va hajmi 5-7,5x3-4 mikron, rangsiz.
Qo'ziqorin asosan bargli va ignabargli o'rmonlarda tarqaladi, odatda guruh bo'lib o'sadi, juda kamdan-kam hollarda. Huni shaklidagi nutcracker butun mamlakat bo'ylab uchraydi, iyun-noyabr oylarida keng tarqalgan qo'ziqorin.
Chanterelle qo'ziqorinining qiziqarli tomoni shundaki, u boshqa qo'ziqorinlar topilmaydigan davrlarda juda ko'p miqdorda paydo bo'ladi.
Qo'ziqorin qutulish mumkinligi xarakterlidir, ammo u o'rtacha ta'mi bilan belgilanadi va Bolgariyadagi boshqa qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar singari keng qo'llanilmaydi. Uni ishlatish qo'ziqorin ancha qimmat bo'lgan Ruminiyada keng tarqalgan.
U yangi iste'mol qilish uchun mos, shuningdek quritilgan va konservalash uchun yaxshi.
Tavsiya:
Noma'lum Qo'ziqorinlar: Karnay
Karnay qo'ziqorini o'ziga xos tuzilishi va morfologiyasi tufayli qiziqarli ismga ega. Uning lotincha nomi Craterellus cornucopiodes va u Gomphaceae oilasiga tegishli. Ushbu qiziqarli qo'ziqorin 2-6 santimetrgacha bo'lgan huni shaklidagi kaputga ega.
Noma'lum Qo'ziqorinlar: Anis Qo'ziqorinlari
Anisning qiziqarli nomi bo'lgan qo'ziqorin Lotin nomi Clitocybe odora bilan ataladi va Tricholomataceae oilasiga tegishli - Kuz qo'ziqorinlari. Uning nomi qizilmiyaning kuchli hidiga bog'liq, shuning uchun ba'zi odamlar uni xushbo'y deb atashgan.
Noma'lum Qo'ziqorinlar: Inju Qo'ziqorin
Marvarid shimgichi Bolgariyada u Snow White deb ham nomlanadi. Lotin nomi Hygrophorus eburneus va Hygrophoraceae oilasiga tegishli. Marvarid qo'ziqorinining qopqog'i qo'ziqorin yosh bo'lganda va u rivojlanib borganda chiqib turganda yarim shar shaklida bo'ladi.
Noma'lum Qo'ziqorinlar: Bodom Qo'ziqorinlari
Bodom qo'ziqorin qiziqarli ismga ega va bu bizning mamlakatimizda uchraydigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin turidir. Uning lotincha nomi Hygrophorus agathosmus, Hygrophoraceae oilasiga mansub. Bodom qo'ziqorinining qopqog'i, yoshligida, dumaloq bo'lib, qo'ziqorin rivojlanishi bilan u diametri taxminan 5-7 santimetrga teng va yalang'och chekkaga ega bo'ladi.
Noma'lum Qo'ziqorinlar: Oltin Donali Marvarid Onasi
Oltin donali marvarid onasi asosan bargli va ignabargli o'rmonlarda o'sadigan qo'ziqorin. Qo'ziqorinlarni sevuvchilar uni kuz oylarida sentyabrdan noyabrgacha topishadi. Kaput, yoshligida, aniq egri qirrasi bilan konveksdir. Yoshi bilan u 3 dan 7 santimetrgacha tekis bo'lib, keng dumaloq bo'ladi.
