2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yovvoyi sarimsoq, Allium ursinum, shuningdek sehrli sarimsoq deb ataladi, bahorning birinchi xabarchilaridan biridir. Xalq tabobatida ko'plab qo'llanmalarga ega o'simlik sifatida tanilgan. U ekstraktlar va moylarni tayyorlash uchun ham, mazali foydali taom sifatida ham qo'llaniladi.
Yovvoyi sarimsoq ko'p yillik bulbous o'simlikdir. Lampochka bitta, cho'zinchoq, qalinligi taxminan bir santimetr, parallel tolalar bilan echib olinadigan membranali qobiq bilan qoplangan. Poyasi uch devorli, tagida barglar g’iloflari bilan qoplangan.
Barglari ikki, elliptik-nayzasimon, tepaga ishora qilingan, uzun sopi bilan poydevorga toraygan. Inflorescence - yarim shar shaklidagi soyabon. Gullari oq, oltita chiziqli lanceolat perianth barglari bilan. Stamens oltitadir. Meva uch devorli uchta uyali quti bo'lib, har bir uyada bitta urug 'bor.
Uning silliq och yashil sopi balandligi 15 dan 40 santimetrga etadi. Yovvoyi sarimsoq gumusga boy tuproqlarda o'sadi. Uning kuchli sarimsoq hidi uzoqdan seziladi. Apreldan iyungacha bo'lgan oylarda tog 'o'tloqlarida topish mumkin. U iyun oyida gullaydi.
Darhaqiqat, yovvoyi sarimsoq kuchli shifobaxsh xususiyatlarga ega. Qish uyqusidan keyin oshqozonni tozalash uchun ayiqlar uni izlayotgani haqida afsonalar mavjud.
Tananing umumiy mustahkamlanishi, immunitetni va antioksidant ta'sirini oshirish uchun yovvoyi sarimsoqni u o'sadigan oylarda ishlatish, uni biz tayyorlayotgan idishlarda muntazam ravishda ishlatish yaxshi.
Yovvoyi sarimsoq o'simlik sifatida juda xilma-xil dasturga ega. Oshqozon bilan bog'liq muammolarga yordam beradi.
Nozik oshqozonga ega odamlar undan yangi barglari va yovvoyi sarimsoq piyozlarini mayda maydalab, bir stakan iliq sutda bir necha soat davomida ho'llash uchun qoldirib foydalanishi mumkin. Keyin kun davomida stakanni bir nechta qismlarga iching.
Yovvoyi sarimsoq oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu o'tkir va surunkali kasalliklar va ich qotishi uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, u uyqusizlik, bosh og'rig'i va tashvish, qon bosimi, bosh aylanishi va boshqa shunga o'xshash noqulayliklarga yordam beradi. Foyda va o'pka bilan bog'liq muammolar va yo'tal.
Yangi yovvoyi sarimsoq barglaridan foydalanish buyraklar va siydik pufagini tozalashga yordam beradi. Davolash qiyin bo'lgan yaralar yovvoyi sarimsoq sharbati bilan tezroq davolanadi. Bu holda yangi sharbat tayyorlanadi va jarohatlarga surtiladi.
Yovvoyi sarimsoqning qonni tozalash vositasi sifatida xususiyatlari juda yaxshi ma'lum emas. Ammo u muntazam ravishda olib boriladi, qon tomirlarini konlarni tozalashga, shuningdek zararli erkin radikallarni tutishga qodir bo'lib, sog'liq uchun juda ko'p muammolarni keltirib chiqaradi.
Ma'lum bo'lishicha, yovvoyi sarimsoq odamlar uchun juda foydali bo'lgan yoqimli ovqat va o't hisoblanadi. Ehtimol, bu o'simlikning hozirgacha noma'lum bo'lgan ko'plab ta'sirlari hali topilmagan.
Tavsiya:
Yovvoyi Sarimsoq - Xamirturush
Yovvoyi sarimsoq (Allium Ursinum) , shuningdek, xamirturush, Sibir piyozi, yovvoyi sarimsoq deb ham ataladi, Kokichevi oilasining ko'p yillik otsu o'simlikidir. U ayiq piyozi deb ham ataladi, chunki xalq e'tiqodiga ko'ra ayiqlar uni qish, qish va ichakni tozalash uchun qish uyqusidan keyin eyishadi.
Yovvoyi Sarimsoq Bilan Xalq Tabobati (xamirturush)
O'simlik xamirturushidan xalq tabobatida ham, pishirishda ham foydalaniladi. O'simlik damlamalari xalq tabobatida ma'lum bo'lib, mamlakatning ko'p joylarida ular dorivor brendi tayyorlaydilar. Albatta, Bolgariyada turli sohalarda retsept turli xil tayyorlanadi, ammo umumiy printsip quyidagicha:
Yovvoyi Sarimsoq (xamirturush) Uyqusizlik Va Yuqori Qon Bosimiga Qarshi Kurashadi
Yovvoyi sarimsoq xamirturush, yovvoyi piyoz, yovvoyi sarimsoq va boshqalar sifatida ham tanilgan. Bu bog 'piyoziga o'xshaydi, lekin ko'proq chiroyli gulga o'xshaydi. Va uning foydasi beqiyos. Davolash xususiyatlari ikkala bargga ham ega yovvoyi sarimsoq va uning lampalari.
Yovvoyi Sarimsoq (xamirturush) Magniyga Boy
Yovvoyi sarimsoq , xamirturush deb ham ataladigan, qiziqarli ziravor va foydali dori. Uning tarkibida efir moylari - divinil sulfid, vinil sulfid va merkaptan izlari kabi bir qator elementlar mavjud. Bu xamirturushga o'ziga xos hidni beradigan so'nggi tarkibiy qism.
Yovvoyi Piyoz Va Yovvoyi Sarimsoqning Tetiklantiruvchi Kuchi
Yovvoyi sarimsoq (xamirturush), uning kuchli antibakterial, antibiotik va antiseptik xususiyatlari bizning menyuimizda tez-tez bo'lishi kerak. Uning foydalari yurak-qon tomir tizimiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi. Yovvoyi sarimsoq qon bosimini pasaytirish uchun ajoyib vosita bo'lib, bizni qon tomirlaridan himoya qiladi.
