2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'proq buyurtma berishga va ko'proq pul to'lashga undash uchun restoranlarda taniqli psixologik fokuslar qo'llaniladi. Menyuda deyarli hech narsa tasodifan mavjud emas.
Atmosferadan tortib, taklif etilayotgan har bir taomga qadar, restoranlar bizni g'azablantirmoqchi, shunda bizning hisob-kitobimiz oxir-oqibat kichik bo'lmasligi uchun Business Insider-ning materiali ochib beriladi.
1. Miqdorlarning hech biri yaxlitlanmagan - e'tibor bering va aksariyat idishlarning narxi 0,90 da tugashini ko'rasiz. Bu aniq taxmin yoki tasodif tufayli emas, balki sinovdan o'tgan marketing hiyla-nayrangidir.
Mijozlarning aksariyati bu summani yumshatadi va so'rovnomalar aniq - 0,90 bilan tugaydigan narxlar ko'proq foyda keltiradi;
2. Valyuta kamdan-kam hollarda ko'rsatiladi - menyuda ular kamdan-kam hollarda lev, evro yoki dollar kabi valyutani narx orqasida ichishadi. Bu mijozlarga pul sarflayotganlarini va restavratorlar uchun foydasiz ekanligini eslatadi. Kornell universiteti tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, narx belgilari ortida dollar belgilari yo'qolganda, odamlar ko'proq pul sarflashga moyil;
3. Ovqat oila a'zolari bilan bog'liq - idish-tovoqlar buvisining retsepti bo'yicha bo'lsa, bu ko'pchilik mijozlarni ushbu taomdan buyurtma qilishga majbur qiladi.
G'arbda onam va xola ko'pincha idishlarni ta'riflash uchun ishlatiladi va bu usul ishlaydi, chunki u oila bilan bog'lanadi;
4. Etnik uyushmalar bu taom haqiqiyligini ta'kidlaydilar - psixolog Charlz Spensning tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, menyuda ovqat bolgarcha, italyancha, ispancha yoki arabcha sifatida ajratilgan bo'lsa, odamlar ko'proq buyurtma berishadi;
Mijozlar milliy taomlarni iste'mol qilishiga ishonganlarida taom narxini inobatga olmaydilar;
5. Ingredientlar qalin harflar bilan yozilgan - agar idish-tovoqlar katta va yorqin fotosuratlar bilan birga bo'lsa va ingredientlarning shrifti qalin bo'lsa, odamlar ko'proq pul sarflashadi. Hatto eng elita restoranlari ham ushbu taktikaga tayanadi.
Tavsiya:
Ko'proq Qalampir Iste'mol Qilish Uchun Ushbu 10 Sababni Tekshiring! Bunga Arziydi
1. S vitamini tarkibida qalampir hatto limon va qora smorodindan ham ustundir. Shunga qaramay, askorbin kislotaning katta qismi poyaning atrofida ekanligini, biz urug'larni tozalashda kesib tashlagan qismni unutmasligimiz kerak. 2. S vitamini qalampirda ko'p miqdordagi P vitamini (rutin) bilan birlashtiriladi, bu qon tomirlarini mustahkamlashga yordam beradi va ularning devorlarining o'tkazuvchanligini pasaytiradi.
Biz Ko'proq Va Ko'proq Oziq-ovqat Sotib Olamiz Va Iste'mol Qilamiz
Go'yo faqat oziq-ovqat sanoati global inqirozga ta'sir qilmasdan qoldi. Siz kichik korxonalar yoki kiyim-kechak do'konlari va studiyalarining tobora ko'payib borayotgani sababli oziq-ovqat zanjirlarining o'sishi sezilarli va keng miqyosli bo'lib borayotganini payqamay olmaysiz.
Tovuqni O'sish Gormonlarini Tekshiring
Qishloq va o'rmon xo'jaligi vaziri, professor Dimitar Grekovning ma'lum qilishicha, mamlakatdagi savdo tarmog'ida tarqatiladigan tovuq go'shtida o'sish gormonlari borligi tekshiriladi. Tekshiruv zanjirdagi barcha bo'linmalarni - parrandachilik fabrikalarida tovuq go'shti va blanklarini ishlab chiqaruvchilardan tortib, ishlab chiqarish sexlari, omborlar va do'konlarni qamrab oladi.
Biz Asosiy Oziq-ovqat Uchun Tobora Ko'proq Pul To'layapmiz
Kundan kunga biz asosiy oziq-ovqat mahsulotlari uchun tobora ko'proq pul to'layapmiz. Bu tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining tahlilidan aniq ko'rinib turibdi. Masalan, "Stara Planina" turidagi qiyma go'sht narxi 0,4 foizga oshdi.
Ular Vino Sektoriga Ko'proq Pul Sarfladilar
Vinochilik sohasiga ko'proq pul tushadi, bu "Qishloq xo'jaligi" davlat jamg'armasi (SFA) uzumzorlar va sharob ishlab chiqaruvchilarga 685 ming BGN subsidiya ajratilganligini e'lon qilganidan keyin aniq bo'ldi. Moddiy yordam 9-fevraldan 29-fevralgacha bo'lgan davrda "
