2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ehtimol oshxonada qora choy, shuningdek, mashhur yashil choy bor. Ammo oq choyni qanchalik tez-tez sotib olasiz? U nafaqat mazali, balki foydali ichimliklar muxlislari orasida yashil rangdan ko'ra ko'proq mashhurdir.
Oq choy choyning eng nafis va qimmat navlaridan biri hisoblanadi va asosan Xitoyda tarqatiladi, u erda u juda qadrlanadi. Qadimgi rivoyatda aytilishicha, Xitoy imperatori Shen Nun o'z saroyi oldidagi bog'da mulohazali yurgan. U stakan iliq suvga choy daraxtining bir necha barglari qanday tushganini umuman sezmadi.
Ichkilikni tatib ko'rgach, u xushbo'y hid va nozik ta'midan hayratga tushdi. Oq choyning siri uni yig'ish va qayta ishlashda. Oq choy barglari faqat bir necha soat va yiliga atigi ikki kun davomida to'planishi mumkin - aprel va sentyabr oylarida.
Choyni qayta ishlash jarayonida barcha foydali moddalar va vitaminlarni saqlab qolish uchun choy barglarini fermentatsiya jarayoni minimallashtiriladi. Oq choy uni tashish haqida gap ketganda juda injiq bo'lib, uni yanada qimmatroq qiladi. Bir kilogrammi uchun 100 dan 3000 dollargacha turadi.
Oq choy bejizga yoshlik eliksiri deb hisoblanmaydi, chunki u kuchli immunostimulyator bo'lib, terining yoshligini uzaytiradi va antibakterial xususiyatlarga ega. Agar siz band hayot kechirsangiz va aqliy faoliyat bilan band bo'lsangiz, oq choy sizga ruhiy charchoqdan osongina xalos bo'lishga yordam beradi.
Bundan tashqari, oq choy tez kilogramm berishga yordam beradi, chunki adipotsitlar ko'payishini oldini oladi - bu yog 'to'qimasi hosil bo'lgan hujayralar. Oq choyning hidini saqlab qolish uchun uni quruq joyda saqlash kerak.
Taxminan 60-70 daraja suv haroratida keramika, chinni yoki shisha choynakda pishiriladi. Bir daqiqadan ko'proq pishirish tavsiya etilmaydi, chunki choy achchiqlanadi.
Tavsiya:
Shakar Qo'shilgan Alkogolsiz Ichimliklar Yiliga 180 Ming Kishini O'ldiradi
Yiliga 180 mingdan ortiq odamning o'limiga shirin alkogolsiz ichimliklar sabab bo'ladi, deya ogohlantiradi olimlar Circulation jurnalida chop etilgan hisobotda. Hisobot AQShning Tufts universiteti olimlari tomonidan tayyorlandi va 1980 yilda 2010 yilgacha 51 mamlakatda o'tkazilgan 62 ta tadqiqotning xulosaviy tahliliga asoslangan bo'lib, unda 612 mingga yaqin kishi qatnashdi.
Shirin Ichimliklar Yiliga 180 Ming Kishini O'ldiradi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, shakarli gazlangan ichimliklar ichish diabet, yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kabi surunkali kasalliklar xavfini oshiradi. Qandli miqdordagi non va ichimliklarni iste'mol qilish dunyo bo'ylab yuz minglab odamlarning o'limiga sabab bo'lishi mumkin, bu asosan diabetning ikkinchi turidan kelib chiqadi, deya ogohlantiradi yangi tadqiqot.
AQShda Zararli Ovqatlanish Yiliga 400 Ming Kishining O'limiga Sabab Bo'ldi
Noto'g'ri ovqatlanish odatlari o'tgan yili Qo'shma Shtatlarda 400 mingga yaqin odamni o'ldirdi. Amerikadagi sog'liqni saqlash idoralari tomonidan o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, zararli ovqatlanish yurak-qon tomir kasalliklarining eng keng tarqalgan sababidir.
Mo''jiza! Askerning Parhezi Atigi 3 Kun Ichida 4 Kg Gacha Yo'qotadi
Kilogrammni tezda yo'qotish ishtiyoqida xonimlar har qanday aqldan ozgan parhezlarga kirishishadi. Ko'rinib turibdiki, maksimal natijalarga faqat erishish mumkin harbiy parhez . Harbiy parhezdagi parhez rejasi qat'iyroq, ammo ayni paytda ancha samarali.
Ekvadorda Ovqatlanish Uchun Atirgullarni Yig'ishadi
Ekvadorda g'ayrioddiy plantatsiyalar paydo bo'ldi - ularda turli xil qutulish mumkin atirgullar o'sadi, deb xabar beradi Rossiya OAV. Atirgullar har xil idishlarga qo'shiladi. Ovqatlanadigan atirgullar achchiq yong'oq-achchiq ta'mi va kuchli hidiga ega bo'lgan va har xil turdagi salatlar uchun juda mos bo'lgan va xuddi aperitiv kabi arugula o'simliklariga o'xshaydi.
