2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Reyhan, oregano bilan birga, O'rta er dengizi taomlarini tayyorlashda eng ko'p ishlatiladigan ziravorlar qatoriga kiradi. Bu deyarli barcha italyan makaronlari uchun, pomidor solingan idishlar va souslar uchun, pomidor sho'rvalari uchun, baliq va dengiz maxsulotlari uchun, go'shtli taomlar uchun va boshqa ko'p narsalar uchun ishlatiladi. Bu erda reyhanni o't sifatida bilish qiziq bo'lgan narsa va u haqida ba'zi qiziqarli ma'lumotlar:
- "rayhon" nomi yunoncha va "qirollik" ma'nosini anglatadi;
- yunonlarning fikriga ko'ra, reyhan tufayli sehrli kuchga ega bo'lganlar chayonlarni tug'dira olishgan;
- Rayhon Ustotsvetni oilasidan va bir yillik o'simlik bo'lib, balandligi 15 dan 60 sm gacha etadi;
- aksariyat tarixchilar va botaniklarning fikriga ko'ra reyhanni Forsdan bizning yaqin erlarimizga Makedoniyalik Aleksandr olib kelgan;
- Hovli ichidagi o't yotoqlaridan tashqari, reyhan balkonda qozonlarda yoki qutilarda juda yaxshi o'sadi. Biroq, uning tuprog'i foydali moddalarga boy bo'lishi yaxshi.
- Fesleğen pomidor orasida juda yaxshi o'sishi isbotlangan, ammo u ekilgan tuproq bo'sh bo'lishi kerak. Quyoshli joylarni afzal ko'radi, lekin rang-barang soyada yaxshi yashaydi;
- Agar sizda saqlamoqchi bo'lgan, ammo quritishga vaqt topolmagan rayhon barglari bo'lsa, ularni muzlatib qo'yishingiz mumkin, lekin zaytun moyini oqartirib, cho'mgandan keyin;
- Rayhon azaldan buvilar sog'lig'i uchun mehnatda bo'lgan ayollarga beradigan geranium guldastalariga joylashtirilgan;
- reyhanning oshqozonga foydali ekanligi isbotlangan;
- Garchi eski afsonalarga ko'ra yangi reyhan faqat gul ochgan bo'lsa ishlatilgan bo'lsa-da, aksariyat bog'bonlar o'simlikni yangi barglari bilan ushlab turish uchun uning gullashiga yo'l qo'ymaslik kerak;
- Misrda reyhan mumiyani mumiyalash uchun ishlatilgan bo'lsa, Rimda bu sevuvchilarning ramzi edi;
- Agar hasharot chaqqan bo'lsa va shikastlangan joyni tinchlantirish uchun dori bo'lmasa, uni yangi reyhan barglari bilan surtishga harakat qiling;
- Rayhon bilan ovqat pishirganda, uni doim oxiriga qo'ying, chunki u qaynab ketsa, u tezda hidini yo'qotadi;
- Rayhonni qish uchun saqlamoqchi va quritib qo'ymoqchi bo'lganingizda, barglarini sindirmang, balki xushbo'yligini saqlash uchun ularni butunlay qoldiring.
Tavsiya:
Ovqat Va Ichimliklar Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Inglizlar sutli kofeni "oq kofe" deb atashadi. Qahva ichadigan odamlar, ichmaydiganlarga qaraganda tez-tez jinsiy aloqada bo'lishadi va bundan ko'proq zavq olishadi. Pishloqlari bilan mashhur bo'lgan Frantsiya taniqli general Sharl de Gollni o'ylashga undadi:
Aroq Haqida Eng Qiziqarli Ma'lumotlar
Aroq qattiq spirtli ichimliklarni sevuvchilarning eng sevimli ichimliklari qatoriga kiradi. Ko'pchilik bu odatiy rus ichkilikbozligini osonlikcha mastlikka olib borishini biladi, ammo aroq haqidagi eng qiziq faktlardan faqat haqiqiy biluvchilargina xabardor.
Ekzotik Shirinlik Haqida Eng Qiziqarli Ma'lumotlar Nam
An'anaviy yapon taomlari sushi endi Bolgariya uchun bunday ekzotik emas. Boshqa tomondan, mochi mutaxassisligi bizning mamlakatimizda hali ham mashhur emas va yosh va keksa gurmelerning qiziqishini uyg'otishda davom etmoqda. Chet ellik noziklik aslida nima ekanligini ko'ring va quyidagi satrlarda u haqida eng qiziqarli ma'lumotlarni bilib oling.
Siz Bilishingiz Kerak Bo'lgan Ketonli Parhez Haqidagi Ma'lumotlar
Sinashdan oldin keto dietasi , u tarkibida uglevodlar kam, ammo yog'lar ko'p ekanligini bilishingiz kerak. Tavsiya etilgan kam yog'li parhezlarni eslaysizmi? 1990 yilda bizga standart pechene va chiplarni "kam yog'li" yorlig'i bilan almashtirish oson vazn yo'qotish va sog'lig'imizni yaxshilash uchun chiptamiz bo'ladi, deb aytishdi.
Muslar Haqidagi Eng Qiziqarli Ma'lumotlar
Mus pufakchalari bo'lgan engil desert bo'lib, uning nomi frantsuz tilidan tarjima qilingan va tarjima qilingan ko'pik degan ma'noni anglatadi . Tayyorlash uslubiga qarab, muss kremsi yoki qalinroq bo'lishi mumkin, va tarkibiy qismlarga qarab - shirin yoki sho'r.