Sevimli Retro Piroglar - Tayyorgarlikdagi Nozikliklar

Mundarija:

Video: Sevimli Retro Piroglar - Tayyorgarlikdagi Nozikliklar

Video: Sevimli Retro Piroglar - Tayyorgarlikdagi Nozikliklar
Video: OLOV KELIN -XONQALIK KELINNI QAYNONALAR NEGA XAFA QILISHDI? 2024, Sentyabr
Sevimli Retro Piroglar - Tayyorgarlikdagi Nozikliklar
Sevimli Retro Piroglar - Tayyorgarlikdagi Nozikliklar
Anonim

Bolaligingizdan uyda pishirilgan ovqatlarni sog'inasizmi? Do'konlardagi tovarlar assortimenti qanchalik keng bo'lmasin, ular biz o'tmishdagi narsalarni eslayotganimizdek emas. Va nima haqida sizning sevimli piroglaringiz? Biz ularni kamroq va kamroq sinab ko'rishimiz mumkin.

Siz ularni hali ham bu erda va u erda tayyorlashni davom ettiradigan turli xil ovqatlarda topishingiz mumkin. retro piroglar retsepti u oilaviy qadriyat bo'lib qolishi kerak.

An'anaviy cho'zilgan shakli bilan, tashqi tomoni yoqimli sarg'ish va ichki qismi to'ldirilgan paxmoqli to'qimalarga ega, uy qurilishi yumshoq piroglar siz farzandlaringiz va yaqinlaringizdan mahrum bo'lmasligingiz kerak.

Yechim bor - retro piroglarni o'zingiz tayyorlang!! Bu siz o'ylaganchalik qiyin emas.

Retro piroglar uchun xamir

Mahsulotlar:

sut - 300 g

May - 11 g quruq

tuz - 1/2 choy qoshiq.

shakar - 1 choy qoshiq.

un 3 choy qoshiq.

yog '- 50 ml

Tayyorlash usuli:

Retro piroglar
Retro piroglar

Surat: Iliana Dimova

Sutni 40 ° S ga qadar qizdiring. Xamirturush, tuz, shakar va 1 osh qoshiq un qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va 20 daqiqaga qo'ying.

Keyin yog'ni to'kib tashlang va qolgan barcha unni qo'shing.

Xamir qattiq bo'lishi kerak, ammo qattiq bo'lmasligi kerak. Agar kerak bo'lsa, ozgina ko'proq un qo'shing.

Xamirni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va 40 daqiqaga qo'ying. Xamirni yana bir marta yoğurun va yana 40 daqiqa yoping.

Keyin xamirni doira shaklida yoyib, plomba bilan to'ldiring, qirralarini mahkamlang.

Piroglarni qovurish yoki pechda pishirish mumkin. Agar siz ikkinchi variantni tanlasangiz, ularni 20 daqiqaga qoldiring, so'ngra tuxum sarig'i bilan yoyib, 180 ° C da 30 daqiqa davomida pishiring.

Retro piroglar uchun narsalar

Pies
Pies

Surat: Xristinka Koleva

To'ldirilishi kerak bo'lgan xamirga sovuq bo'lishi kerak. To'ldirish ham qovurilgan, ham pishirilgan pirog uchun bir xil bo'ladi. Shirinliklar (yangi uzilgan mevalar, shokolad to'ldirilgan, murabbo va murabbo, vanil qaymoq bilan) va mazali piroglar (kartoshka, go'sht, baliq, tovuq, guruch, tuxum va boshqalar) mavjud.

Retro piroglar uchun g'oyalar

Tuxum va yashil piyoz bilan piroglar

7 ta qovurilgan tuxumni qaynatib oling (qaynab chiqqandan keyin 10 minut). Peel va kubiklarga bo'ling. Bir nechta yashil piyoz novdalarini maydalang. Ularni aralashtiring va tuz va qalampir bilan ziravorlang

Qiyma bilan piroglar

1 ta sabzi maydalang va 1 piyozni maydalang. Sabzavotlarni o'simlik moyiga qovuring. 500 g maydalangan go'sht qo'shing va yumshoq bo'lguncha qovuring. Tuz va qalampir bilan mavsumni. Piroglar to‘lgach, har biriga sariyog ‘parchasini qo‘shing, shirali qiling.

Kartoshka piroglari

Kartoshkani qaynatib oling (4-5 dona). Ularni kartoshka pyuresi bilan maydalang. Nozik tug'ralgan piyozni o'simlik moyiga qovuring, ozgina yog 'qo'shing va pyuresi bilan aralashtiring.

Olma piroglari

Olmani mayda bo'laklarga kesib oling (4-5 dona). Jigarrang shakar va dolchin bilan seping. Yaxshilab aralashtiramiz.

Tavsiya: