2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Doriya qaymoqli oq sousli guruch kastryulining an'anaviy yapon taomidir. Bir qarashda u Ogretenga boshqalarnikidan ancha o'xshashi mumkin Yapon taomlari. Biroq, Doria Yaponiyada yaratilgan va u bolalar va o'smirlar va kattalar tomonidan seviladigan juda mashhur taomdir.
Doriya qachon yaratilgan?
Doria shveytsariyalik Sally Vale ismli oshpaz tomonidan ixtiro qilingan, u 1930-yillarda Yaponiyaning Yokohama New Grand nomli mehmonxonasida joylashgan restoranda ishlagan. Boshqacha qilib aytganda, bu yaponcha uslubdagi G'arb taomlari. Ushbu taom haqida eshitganimda, avvaliga Doriani italiyalik taom deb o'yladim, ammo aniq emas!
Doriyaning asl nusxasi odatda beshamel sousi bilan yopilgan va pechda pishirilgan risotto hisoblanadi. Doriaga ko'p yillar davomida Kisaten deb nomlangan ko'plab eskirgan kafelarda xizmat qilishgan, ularning menyusida makarondan Ogreten va Spagetti Neapolitan kabi taomlar ham bor.
Bu darsdan keyin Kisatenga boradigan yoki tushlikka chiqadigan ishchilar uchun eng sevimli ovqat. Katta oziq-ovqat zanjirlari va ommaviy kafelarning e'tiborini buzishdan oldin, Yaponiya shaharlarida madaniyat Nordon Doriya bilan birgalikda 20-asrning 70-80-yillarida gullab-yashnagan.
Bugungi kunda Doria hali ham ko'p joylarda mashhur va asosiy taom bo'lib kelmoqda va bu mutaxassislik ko'pincha oilaviy restoranlarda taklif etiladi. Ushbu taomni tushlikda ham, kechki ovqatda ham iste'mol qilish mumkin.
Doriyani tayyorlash
Juda ko'p.. lar bor Doriyaning retseptlari, lekin barchasi bir xil yoki to'g'ri emas. Ba'zilar faqat qaymoqli sous bilan pishirilgan guruchdan, boshqalari Pilafdan foydalanadilar. Ushbu guruch idishida dengiz maxsulotlari o'rniga tovuq yoki maydalangan mol go'shti ishlatilishi mumkin.
O'zingiz yoqtirgan narsalar bilan uyda qilganingizda tajriba qilishingiz mumkin. Pishloqni mozzarella, parmesan yoki boshqa turdagi pishloq yoki siz tanlagan sariq pishloq bilan almashtirish mumkin.
Agar siz Doryani yapon restoranida sinab ko'rolmasangiz, uni har doim uyda qilishingiz mumkin.
Sizni ilhomlantirish uchun pishgan guruch yoki guruchli go'sht uchun ushbu kombinatsiyalarni ko'rib chiqing.
Tavsiya:
Bolgariya Va G'arbiy Evropada Oziq-ovqat - Narxlar Va Sifatdagi Keskin Farqlar
Bolgariyadagi oziq-ovqat Evropaga qaraganda bir necha baravar qimmatroq. Shu bilan birga, ular sifatsizroq sifatni taklif qilishadi. Bolgariya va Evropada oziq-ovqat sifati va narxlaridagi farqlarning misollari hayratlanarli. Masalan, Sofiyada xuddi shu chakana savdo tarmog'ida bolalar sharbati Berlinga qaraganda 147 foizga qimmatroq.
Frantsiyaning G'arbiy Qismida Oshxonaning Vasvasalari
Frantsiyaning markaziy g'arbiy qismida sayohat qilgan har kim mintaqaning mo'lligidan hayratda qoladi. Parijdan atigi 45 mil narida Solon bo'limi joylashgan. Orlean yaqinidagi Loiradan o'tganingizdan so'ng, tez orada o'zingizni qishloq Frantsiyaning markazida topasiz.
Agar Biz G'arbiy Evropaliklarga Qaraganda Past Sifatli Ovqat Iste'mol Qilsak, Bu Iyun Oyiga Qadar Aniq Bo'ladi
Qiyosiy tahlillar boshlanmoqda, bu bizning mamlakatimizda bir xil markadagi mahsulotlarning G'arbiy Evropaga qaraganda past sifatli ekanligini ko'rsatishi kerak. Yangiliklar Oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish direktsiyasidan doktor Kamen Nikolov tomonidan e'lon qilindi.
Ushbu 10 Ta Taom Dunyodagi Eng Qimmat Taom Hisoblanadi
Yaxshi restoranda ba'zi taomlarni iste'mol qilish uchun siz millioner bo'lishingiz kerak, chunki bu taomlar minglab dollarga tushadi. Ulardan ba'zilari Gollivud yulduzlari uchun sevimli mutaxassisliklar. 1. 176000 dollarga Alba oq truffleli makaron - hashamatli taom Dubaydagi Nobu restoranida taqdim etiladi.
Isbotlangan! Mamlakatimizda Va G'arbiy Evropada Oziq-ovqat Mahsulotlarida Ikki Tomonlama Standart Mavjud
Mamlakatimizda sotiladigan oziq-ovqat mahsulotlari va ularning G'arbiy Evropadagi ekvivalentlari bo'yicha bir necha hafta davom etgan izlanishlardan so'ng, oziq-ovqatda ham sifat, ham narx bo'yicha ikki tomonlama standart mavjudligi isbotlandi.
