2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Chexiya, Polsha, Turkiya va Italiya asal ishlab chiqaruvchilari Dobrich yarmarkasi tomonidan tashkil etiladigan Pchelomania Bolgariya oshpazlik ko'rgazmasida qatnashadilar.
20-22 mart kunlari 45 ta kompaniya o'z asallarini namoyish etadi va yarmarkada Angliya va Gretsiya savdogarlari va ishlab chiqaruvchilari qatnashadilar, ular Bolgariya ishlab chiqaruvchilari bilan bir qatorda o'zlarining shirin mahsulotlarini namoyish etadilar.
Ko'rgazmada asalarichilik mahsulotlaridan tashqari uskunalar, veterinariya preparatlari, mevalar va ko'chat materiallari, gullar va maxsus adabiyotlar ham namoyish etiladi.
Tadbir tashkilotchilari qo'shimcha qilishicha, ko'rgazmada an'anaviy "Asal - Dobrogea shirin tilla" bolalar ko'rgazmasi ochiladi va rasmlar mualliflari va ularning o'qituvchilari taqdirlanadi.
Plovdiv shuningdek, chet ellik ishlab chiqaruvchilarni jalb qiladi, chunki tepaliklar ostida joylashgan shahar hozirda Winery 2014 ni tashkil qilmoqda, shuning uchun ko'plab frantsuz vinochilari mamlakatimizga kelishdi.
Frantsuz vino ustalari tanlovda mahalliy ishlab chiqaruvchilar bilan raqobatlashadi, chunki birinchi yil davomida Bolgariya sharob vakillari xorijnikidan kam.
Tanlovda 51 vino ishlab chiqaruvchi ishtirok etdi, ulardan 37 tasi Frantsiya, Italiya, Chexiya, Makedoniya va Moldovadan.
Tanlovdagi sharoblar maxsus kompyuter tizimi bilan ham, 12 nafar sharob bo'yicha mutaxassislarni o'z ichiga olgan 20 kishilik hakamlar hay'ati tomonidan sinovdan o'tkaziladi.
Professional degustatorlar - Chexiya, AQSh, Koreya, Polsha, Italiya, Isroil, Ruminiya, Turkiya, Benilux, Gretsiya, Shveytsariya va Germaniyadan kelgan jurnalistlar, sommelierlar va treyderlar.
«Baholarning mustaqilligi va ob'ektivligini ta'minlash uchun biz kompyuter tizimidan foydalanamiz. Dunyoda faqat bir nechta musobaqalar shu tarzda tashkil etiladi , - dedi Milliy uzumchilik va sharob palatasi raisi Radoslav Radev.
Golden Rhyton mukofoti uchun tanlov eng nufuzli Bolgariya sharob mukofoti hisoblanadi. U yosh va qari oq, qizil va pushti sharoblarni o'z ichiga olgan 6 toifaga bo'lingan.
Raqobat bilan bir qatorda an'anaviy milliy sharob, brendi va vino brendlarini tatib ko'rish ishlari olib borilmoqda.
Tavsiya:
Ketma-ket Uchinchi Tuz Festivali Juma Kuni Tashkil Etiladi
Uchinchi yil 28-avgust kuni Atanasovsko ko'li bo'yida tuz festivali tashkil etiladi. Bu yilgi shior - Simbioz va bayramga turli xil sho'r ko'ngilochar tadbirlar tayyorlandi. Festivalning mavzusi - simbiyoz, chunki u turli tadbirlarni birlashtiradi.
Ushbu Dam Olish Kunlari Kazanlak Atirgullar Festivalini Tashkil Qiladi
To'rtinchi yil ketma-ket Kazanlak shahrida atirgul festivali tashkil etiladi, u erda sharob ishlab chiqaruvchilar so'nggi hosillarining eng yaxshisini taklif qilishadi. Atirgullar festivali shu hafta oxirida shahardagi Iskra Chitalishte foyesida bo'lib o'tadi va siz o'tgan yilning eng yaxshi sharoblarini tatib ko'rishingiz mumkin.
Asal Mikroblarni Yo'q Qiladi Va Uxlash Uchun Foydalidir
Mikroblar asal ishtirokida vafot etishi isbotlangan, chunki ular tarkibidagi kaliyning yuqori miqdori bilan suvsizlanadi. Asal tarkibida antibiotiklar, organizm uchun zarur bo'lgan o'sish moddalari va organik kislotalar (olma, limon va boshqalar) mavjud.
Ismaloq Va Asal Kelajakdagi Onalarni Spina Bifida Kasalligidan Himoya Qiladi
Shotlandiyaning Tug'ma umurtqa pog'onalari assotsiatsiyasi shifokorlari tug'ish yoshidagi ayollarga ko'p miqdordagi foliy kislotasini ichishni maslahat berishadi, shu tufayli ularning kelajak farzandlari umurtqa pog'onasidan aziyat chekmaydi.
Bolgar Nonni Kamroq Iste'mol Qiladi Va Ko'proq Meva Iste'mol Qiladi
Milliy statistika institutining so'nggi ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, bolgarlar nonni iste'mol qilishni kamaytirdilar va baliq, go'sht va mevalarni iste'mol qilishni ko'paytirdilar. NSI ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, 2013 yilda bolgariyalik o'rtacha iste'mol 26,3 litr bo'lgan 2012 yilga nisbatan 2013 yilda spirtli ichimliklar iste'molini kishi boshiga 27,1 litrgacha oshirdi.
