2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Horseradish deyarli to'rt ming yillik davomida insoniyatga ma'lum bo'lib, uni eng qadimgi o'simliklardan biriga aylantiradi. Ko'plab gurmeler uni achchiq ziravor sifatida sevadilar va xalq tabobati uni ko'plab kasalliklar uchun davo sifatida oshiradi. Bugungi kunda ziravorlar barcha qit'alarda o'sadi va aksariyat xalqlar stolni usiz tasavvur qila olmaydi.
Mana, horseradish haqida siz bilmagan ba'zi qiziq faktlar:
- Germaniyada asrlar davomida sazan bilan xizmat qilish odat tusiga kirgan horseradish, maydalangan bodom va bir chimdim shakar, Avstriyada horseradish olma bilan ziravorlanadi va Amerikada u qaymoq, limon sharbati va xantal bilan aralashtiriladi;
- Horseradish tan olingan afrodizyakdir. Rossiyada ushbu sifat tufayli ular aroqning damlamasini tayyorlaydilar va inglizlar uni ot turp deb atashadi;
- Yaponiyada ular horseradish tish pastasini ishlab chiqarmoqdalar, ular tishlarni parchalanishidan himoya qiladi. Haqiqiy yapon vassabi horseradishini orol davlatidan tashqarida topish qiyin. Va u qimmat bo'lgani uchun uni ko'pincha Evropa xreni yoki Daikon almashtiradi;
- Ba'zi oshpazlik tadqiqotchilarining fikriga ko'ra, Venada horseradish ildiziga o'zgartirilgan horseradish ildizining ruscha nomi kolbasa nomini bergan.
- Afsonaviy rus imperatori Pyotr I o'zining ko'plab farmonlari qatorida lapa ildiziga e'tibor qaratib, har bir yo'l bo'yidagi mehmonxonada sayohatchilar va mehnatsevar odamlarga horseradish aroqlarini ma'lum miqdorda dam olish uchun berishni tavsiya qildi;
- Achchiq ildiz juda sovuqqa chidamli - uning ba'zi turlari Shimoliy qutb doirasidan tashqarida joylashgan;
- Mashhur rus yozuvchisi Fyodor Dostoevskiy ham o'zini bag'ishlaydi horseradish ikki asarida eslatib o'tilgan alohida e'tibor: O'liklarning uyi va jinoyatchilik va jazo.
Tavsiya:
Banan Haqida Siz Bilmagan O'nta Fakt
Banan, ehtimol sizning sevimli mevalaringizdan biri. Va eng yaxshi tomoni shundaki, siz uni yilni istagan vaqtida, tropik mevalarni iste'mol qilish sharafi bilan faqat yangi yil bayramlarida joylashadigan paytdagidan farqli o'laroq, mahalla do'konidan sotib olishingiz mumkin.
Darchin Haqida Siz Bilmagan Arzimas Narsalar
Darchinning mazali xushbo'yligi ajoyib va har birimizda iliqlik va qulaylikni keltirib chiqaradi. Bir paytlar u shunchalik qadrli ediki, u uchun janglar bo'lib o'tdi. U valyuta sifatida ishlatilgan va kuchli afrodizyak sifatida ulug'langan.
Siz Bilmagan Limon Haqida Arzimas Narsalar
Limon foydali ekanligini hamma biladi. Ko'pincha bolalaringizga limon bilan choy damlang, biz tanani tozalash yoki limon bilan ozish, shuningdek immunitetni oshirish uchun limondan foydalanamiz. Biz hammamiz sanab o'tilgan narsalardan hech bo'lmaganda bittasini bajardik, ammo limondan boshqa narsalar uchun foydalanish mumkinmi?
Tuxum Haqida Siz Bilmagan 7 Fakt
Siz bilasiz deb o'ylaysizmi? tuxum haqida hamma narsa uni tayyorlashning ko'plab variantlaridan tashqari? Ma'lum bo'lishicha, u qobig'i ostida biz o'ylagandan ko'ra ko'proq sirlarni yashiradi. Bu erda kamida 7 tuxum haqida qiziq faktlar bu sizni ajablantiradi.
Tuxum Haqida Siz Bilmagan 10 Ta Fakt
1. Eng katta tovuq tuxumining beshta sarig'i bor. Dunyodagi eng og'ir ro'yxatdan o'tgan tuxum 454 grammni tashkil etadi - bu o'rtacha tuxumdan olti baravar og'irroq. 2. Tuxum qo'yadigan tovuqlar yiliga 250-300 gacha tuxum beradi. Tuxum qo'yishi uchun 24 dan 26 soatgacha vaqt ketadi.
