Italiya Dunyodagi Eng Uzun Pitssa Rekordini Yangiladi

Video: Italiya Dunyodagi Eng Uzun Pitssa Rekordini Yangiladi

Video: Italiya Dunyodagi Eng Uzun Pitssa Rekordini Yangiladi
Video: Это же мастерство Bellissimo pizza Tashkent 2024, Noyabr
Italiya Dunyodagi Eng Uzun Pitssa Rekordini Yangiladi
Italiya Dunyodagi Eng Uzun Pitssa Rekordini Yangiladi
Anonim

Eng uzun pitssa dunyoda Italiyada xizmat qilgan. Mahalliy oshpazlar Milanda bo'lib o'tgan Butunjahon ko'rgazmasida asosiy mavzularidan biri oziq-ovqat bo'lgan Margaritaga bir kilometrdan ko'proq pitssa taqdim etib, jahon rekordini yangilashdi.

An'anaviy italyan taomining muxlislari ushbu yozuv pitssani YuNESKOning Jahon merosi ro'yxatiga kiritish uchun muvaffaqiyatli qo'llanilishiga hissa qo'shadi deb umid qilishadi.

Ginnesning rekordlar kitobi sohibi Lorenzo Veltri italiyaliklarning birinchi o'rnini 1595 m va 45 sm uzunlikdagi nihoyatda mazali pizza bilan rasman tan oldi.

Oshxonadagi sakson nafar virtuoz ulkan Margaritani bir tekis pishirish uchun beshta turli xil pechlardan foydalangan. Makaron 800 ta stolda berildi va tadbirning 30 mingga yaqin mehmonlari uni sinab ko'rishlari mumkin edi.

O'zining ta'sirchan kattaligi tufayli gigant Margarita dunyodagi eng uzun pitssa rekordini yangilashga muvaffaq bo'ldi, bu Ispaniya tomonidan o'rnatilgan avvalgi rekorddan oshib ketdi. Uch yuz metrlik oshpazlik durdonasi Milandagi oziq-ovqat bankiga sovg'a qilindi.

Pizza yeyish
Pizza yeyish

Margarita nafaqat an'anaviy italyan pitssasi, balki dunyodagi eng mashhur va sevimli taomlardan biridir. Mozzarella, pomidor va reyhanni o'z ichiga olgan ramziy makaron 1889 yil iyun oyida Neapolda Pitseriya oshpazi Brandi Rafaele Esposito tomonidan Savoy malikasi Marguerite sharafiga yaratilgan.

O'sha paytda neapolitan pitssasi nafaqat kambag'allar uchun oziq-ovqat sifatida qabul qilingan. Ammo kutilmaganda Italiya qiroli Umbertoning rafiqasi men aynan shu makarondan foydalanmoqchi bo'ldim.

Shuning uchun Rafael Esposito hukmdorlarning xonalariga etib keldi, ular qirolichaga qirollik shaxslariga tashrifi munosabati bilan qilgan ikkita an'anaviy va bitta pitssani taklif qildilar.

U tanlagan mahsulotlarning ranglari Italiya bayrog'ining ranglariga to'g'ri keldi. Afsonaga ko'ra, ushbu pitssa qirolicha Margarita tomonidan eng ko'p yoqgan va keyinchalik uning sharafiga Esposito o'zining oshxona ishini uning nomi bilan atagan.

Tavsiya: