2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Chipslar, frantsuz kartoshkalari bilan birga, dunyo oshpazlik buyurtmalarining ustalaridan biri. Qo'rqinchli ta'siri tufayli o'ziga qaramlik bilan mazali va undan ham sevimli bo'lib, bu ko'plab menyu va retseptlarning bir qismidir. Va garnitür sifatida va etakchi yoki yordamchi rolda dunyo bundan qoniqmaydi.
Va g'olibona kampaniyasini qayerda va qanday boshlaganini bilasizmi? Va uning tug'ilishi, oshxonadagi ko'plab ajoyib jonzotlar singari, deyarli tasodifan keldi.
Bu 19-asrda sodir bo'lgan va Nyu-Yorkdagi Saratoga Springsdagi Moon Lake Lodge oshpazi Jorj Krum tomonidan yaratilgan. 1853 yil 24-avgustda u juda qiyin mijozga ega edi - yaxshi ovqatni yaxshi ko'radigan va juda g'ayrioddiy. U nufuzli temir yo'l magnatasi Kornelius Vanderbilt bo'lganiga ishonishadi. Tadbirkor frantsuz kartoshkasini ikki marta qaytarib berdi, chunki uning fikriga ko'ra ular juda qalin edi.
Juda g'azablangan Jorj Krum bu sho'rvaga yaxshi saboq berishga va kartoshkani iloji boricha ingichka bo'laklarga bo'lishga qaror qildi. Ammo uning barcha kutganlaridan farqli o'laroq chiplar magnatni o'z didi bilan maftun etdi va katta yutuqlarga erishdi. Keyin Jorj Krum uni menyusiga kiritishga va hatto uni restoranning o'ziga xos xususiyati qilishga qaror qildi. Tez orada chiplar shaharning o'ziga xos xususiyatiga aylandi va tezda Saratoga Chips nomini oldi.
Afsuski, Jorj Krum afroamerikalik edi va ixtirosiga patent berolmadi.
Darhaqiqat, o'sha paytdagi chiplar issiq holda iste'mol qilingan va ularga juda o'xshamagan bugungi chiplarxona haroratida xizmat qiladi. Biroq, Jorj Krumga yana bir yangilikni ishontirish mumkin. 1950-yillarning oxirida u o'z restoranini ochdi va har bir stol ustiga bir piyola sovuq chiplar qo'ydi. Bu uning savdo belgisiga aylanmoqda.
Ammo chiplarning restoran dasturxonlaridan pikniklarga va ko'chalarda sakrashi uchun yana 73 yil kerak bo'ldi. Va bu 1926 yilda uni qadoqlarda sotishni boshlagan Kaliforniyalik ayol tufayli. Va hokazo chiplar aylanadi endi hamma joyda eyish mumkin bo'lgan eng mashhur ko'chmanchida.
Shunday qilib, uning shon-shuhrati yoyila boshladi, ammo uning haqiqiy portlashi 1942 yildan so'ng, chip mashinasini janubiy amerikalik sotuvchi Herman Lay ixtiro qildi.
Bugungi kunda Lay's Amerika Qo'shma Shtatlarida va hatto dunyodagi eng mashhur chiplar brendlaridan biri hisoblanadi.
Va qaerda eng ko'p chip iste'mol qilasiz? So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Buyuk Britaniya va Qo'shma Shtatlar dunyodagi eng mazali qarsillagan kartoshkaning eng katta iste'molchisi hisoblanadi.
Tavsiya:
Sizning Sevimli Ovqatingiz Sizning Xarakteringiz Haqida Nima Deydi?
Siz afzal ko'rgan ovqatlar xarakter haqida juda ko'p narsalarni ochib bering siz, deydi olimlar. Qarama-qarshi odamning ta'mi sizga qush nima ekanligini ham ko'rsatishi mumkin.Hayotimizdagi tanlovlar biz qanday odam ekanligimizni va hayot tarzimizni, shu jumladan bizning oziq-ovqat tanlovimiz .
Qovun Bilan Uchta Yozgi Shirinliklar, Bu Sizning Sevimli Narsangizga Aylanadi
Qovunlar juda suvli va shirin bo'lishidan tashqari, juda engil va mazali shirinliklarni tayyorlash uchun ham qulaydir. Retseptlarning xilma-xilligi haqiqatan ham juda katta, ammo bu erda biz qovun shirinliklarini tayyorlash uchun yana 3 ta nostandart variantni tanladik.
80 Dan 20 Gacha Parhez - Bu Sizning Eng Sevimli Parhezingiz
Parhez 80/20 parhez emas. Bu vazn yo'qotishga yordam beradigan dietani o'zgartirish usuli sifatida eng oson ta'riflanadi. 80/20 da quyidagi printsipga rioya qilinadi. Odam vaqtining 80% iloji boricha sog'lom ovqat eyishga harakat qiladi, qolgan 20% esa tort, pirog, spagetti, pirojnoe bo'lagi yoki boshqa ichimlik bo'lsin, eng yaxshi ko'rgan taomidan bahramand bo'lishga qodir.
Sizning Sevimli Choyingiz Xiyonat Qiladi
Insonning xarakterini u ichishni afzal ko'rgan choy tanib olishi mumkin. Yashil choyni yaxshi ko'radigan odamlar muvozanatli va ular kamdan-kam hollarda kuchli hissiy portlashlarga ega. Ular ishonchli do'stlar. Ular qaysi piyolada choy ichishlariga ahamiyat bermaydilar - hatto sharoit hozirda bo'lsa ham, kosadagi rasm ham muhim.
Sevimli Taom Sizning Xarakteringizga Xiyonat Qiladi
Biz yangi odam bilan uchrashganimizda va uzoq muddatda, nima bo'lishidan qat'iy nazar, yaqin munosabatlarga ega bo'lishi kutilmoqda belgi - rasmiy yoki shaxsiy, biz beixtiyor raqibimiz, uning qiziqishlari, sevimli mashg'ulotlari, odob-axloqi, kuchli va zaif tomonlari bilan tanishishni boshlaymiz.
