2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mehmonlarni kutayotganda an'anaviy salatlar, hor'duvarlar va asosiy ovqatlar o'rniga ziyofatga atıştırmalıklar tayyorlang. Partiya chaqishi oddiy do'stona yig'ilish uchun ham, rasmiy marosim uchun ham mos keladi.
Qobiqni oldindan kesilgan simitlarga kesib oling. Non o'rniga kichik sho'r pechene yoki makaron savatidan foydalanishingiz mumkin.
Rokfor pishloqining bo'laklari, Roquefort va smetana aralashtirib, qaymoq kıvamına qadar.
Unga maydalangan yong'oq qo'shing va ushbu bo'lak nonni yoki kukilarni yoying. Rokforning o'tkir ta'mini yumshatish uchun chaqishlar bitta mayiz bilan bezatilgan.
Tuna chaqishi vilkalar konservalangan orkinos bilan maydalash natijasida hosil bo'ladi, unga ta'mga ko'ra oq va qora murch, ozgina mayonez, mayda tug'ralgan yashil piyoz va tug'ralgan zaytun qo'shiladi. Qizil qalampir lentasi bilan bezang.
Ikra bo'laklari bazani qaymoqli pishloq yoki sariyog 'bilan surtish yo'li bilan tayyorlanadi va ustiga dudlangan lososning chiroyli qismini joylashtiring va asirlar bilan bezang.
Tuxum va bodring bo'laklarini mayonez bilan surtish yo'li bilan tayyorlanadi, ustiga bodring va tuxum doirasini qo'yib, tepasini maydanoz bilan bezatadi.
Goz jigari pashtasini g'oz jigari patezini mikser bilan urish natijasida hosil bo'ladi, unda uchdan ikkigacha nisbatda qaymoq qo'shiladi. Oq qalampir qo'shing.
Aralash tishlangan joyga sepiladi va miniatyura olma yoki malina murabbo bilan bezatiladi.
Sariq pishloq bo'laklari emmental yoki oddiy sariq pishloqni kesib, poydevor ustiga qo'yib hosil bo'ladi va ustiga uzum yoki olcha gilos pomidor qo'yiladi. U tish pichoq bilan teshilgan.
Ovqatlanish uchun mehmonlarga iliq variantlarni taklif eting. Kichik kartoshkani qaynatib oling, ularni uzunasiga ikki qismga bo'ling, o'rtasiga maydalangan sariq pishloq seping va pastırma lentasi bilan o'rab oling. Tandirda besh daqiqa davomida pishiring.
Qo'ziqorinlarni va tug'ralgan piyozni qovuring, olovdan olishdan oldin ozgina qaymoq qo'shing. Tayyorlangan aralashmani ozgina pishgan bo'laklarga yoyib, ustiga qirg'ichdan o'tkazilgan sariq pishloq sepib, pechda besh daqiqa davomida pishiring.
Tavsiya:
Kokteylni Tishlash G'oyalari
Siz mehmonlarni kutayotganda siz tayyorlanishingiz mumkin kanepalar . Shunday qilib, mehmonlarni kutib olish nafis marosimga aylanadi, siz pechka atrofida bir necha soat vaqt sarflashingizga hojat qolmaydi va ko'proq urinishlar bilan tishlanganlar oshxona jurnaliga o'xshaydi.
Partiya Sho'ng'inlari - Mazali Va Oson
Qishning sovuq kunlarida uy ziyofatlaridan yaxshi narsa yo'q. Agar siz aperitivlar arsenalini diversifikatsiya qilishni istasangiz va zararli chiplar, popkorn va qovurilgan yong'oqlarga garov tikishdan charchagan bo'lsangiz, mazali va oson tayyorlanadigan ziyofat uchun ba'zi takliflar.
Sharob Uchun Mos Bo'lgan Tishlash G'oyalari
Sharob chaqishini tayyorlashda bir nechta asosiy narsani yodda tutish kerak. Ular iloji boricha sharob ichimliklari bilan ta'mi va xushbo'yligi bilan birlashtirilishi kerak. Shuning uchun, hech qanday holatda tishlashlar achchiq yoki juda tajribali bo'lmasligi kerak.
Partiya Chaqishi Uchun Juda Yaxshi G'oyalar
Biz biron bir ziyofat qilsak yoki juda ko'p mehmonlarni taklif qilgan bo'lsak, stolda etarli joy kamdan-kam uchraydi, shunda hamma qulay bo'lishi mumkin. Bunday hollarda, har xil mehmonlar uchun plastinka va vilkalar pichoqni qo'ymasdan, eng xilma-xil bo'lishi mumkin bo'lgan va katta plastinkalarda yoki matolarda xizmat qiladigan partiyalar chaqishi yordamga keladi.
Partiya Chaqishi Uchun Tez Va Yangi G'oyalar
Shubhasiz, har safar mehmonlarni kutib olish uchun har bir taomni yaxshilab o'ylab, rejalashtirasiz. Yoz - butun kunni pechka yonida o'tkazishdan zavqlanmaydigan fasl, va, albatta, mehmonlarni o'ralgan, iliq va murakkab idishlar hayratga solmaydi.