Rojdestvo Pishiriqlari Uchun Uchta Retsept

Rojdestvo Pishiriqlari Uchun Uchta Retsept
Rojdestvo Pishiriqlari Uchun Uchta Retsept
Anonim

Dekabr oyida Rojdestvo kayfiyati har bir uyda seziladi - Rojdestvo gingerbread yoki dolchin pechene yoqimli hidini his qila boshlaydi. Biz Rojdestvo pechenelari uchun ta'qib etilishi mumkin bo'lgan 3 ta retseptni tanladik, ular bilan bayramona asosiy taomga ko'proq vaqt sarflash imkoniyatiga ega bo'lasiz:

Darchin yulduzlari

Kerakli mahsulotlar: 250 g shakar kukuni, 4 ta tuxum oqi, 1/2 choy qoshiq ezilgan bodom, 1 chimdim chinnigullar, 2 chimdim dolchin, 1 choy qoshiq maydalangan limon po'sti.

Tayyorlash usuli: Mikser yordamida shakarni tuxum oqi bilan urting va boshqa mahsulotlarni qo'shing. Yumshoq xamir hosil bo'lguncha muloyimlik bilan aralashtiring. U pishiriladi va undan qoliplar yordamida yulduzlar kesiladi, ular pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganda ustiga qo'yilib, 200 daraja qizdirilgan pechda pishiriladi. Agar so'ralsa, ular shakar kukuniga sepilishi mumkin.

Rojdestvo gingerbread

Kerakli mahsulotlar: 1 choy qoshiq moy, 1 choy qoshiq shakar, 2 dona tuxum, 3 osh qoshiq asal, 2 chimdim dolchin, 1 chimdim ezilgan chinnigullar, 1 choy qoshiq soda, taxminan 450-500 g un

Tayyorlash usuli: Soda bilan aralashtirilgan unning bir qismini idishga soling va eritilgan asal, chinnigullar, shakar, yog 'va doljin qo'shing. Qo'llaringiz bilan aralashtirishni boshlang va asta-sekin ishlash uchun qulay bo'lgan yumshoq xamirni olish uchun etarlicha un qo'shing. Ish stolini unlang va taxminan 1 sm qalinlikdagi qobiqni siljiting.

Rojdestvo gingerbread
Rojdestvo gingerbread

Kalıplardan (yulduzlar, Rojdestvo daraxtlari va boshqalar) foydalanib, raqamlarni kesib oling va ularni qog'oz bilan qoplangan pishirish tepsisi ustiga qo'ying. Keklarni qizdirilgan 180 daraja tandirda pishiriladi. Agar so'ralsa, ular tayyor bo'lgandan keyin, ularni murabbo bilan yoyib, bir-biriga yopishtirishingiz mumkin.

Rojdestvo qarag'aylari

Kerakli mahsulotlar: 130 g yumshoq sariyog ', 1 dona tuxum, 1 yarim choy qoshiq shakar kukuni, 220 dona oddiy pechene, 1/2 choy qoshiq maydalangan yong'oq, 2 vanil kukuni, yashil qandolat bo'yoqlari, kokos talaşlari.

Tayyorlash usuli: Shakar va sariyog'ni mikser bilan urting va kaltaklangan tuxum va qandolat bo'yoqlarini qo'shing. Qayta aralashtiring. Yong'oq, pechene va vanilni to'kib tashlang. Bir hil xamir olinmaguncha yana aralashtiring.

Rojdestvo qarag'aylari
Rojdestvo qarag'aylari

Sovutgichda 1 soatga qoldiring, shundan so'ng u qarag'ay konuslariga o'xshash konus shaklida uch o'lchovli shakllar hosil qiladi. Qorga sepilganga o'xshash bo'lishi uchun hindiston yong'og'ining talaşini seping yoki bayramona Rojdestvo daraxtlariga o'xshash rang-barang qandolat to'plari bilan bezang.

Tavsiya: