Oson Va Ajoyib Jeleli Shirinliklar

Video: Oson Va Ajoyib Jeleli Shirinliklar

Video: Oson Va Ajoyib Jeleli Shirinliklar
Video: Oson, mazzali va barakali Gata shirinligi. Армянская Гата. Armenian garage recipe. 2024, Noyabr
Oson Va Ajoyib Jeleli Shirinliklar
Oson Va Ajoyib Jeleli Shirinliklar
Anonim

Jelli shirinliklar ajoyib ko'rinishga ega va sochlar, terilar va mixlar uchun muhim moddalarni o'z ichiga olgan jelatin borligi tufayli foydalidir.

Jelatinli shirinliklar tez tayyorlanadi va juda mazali bo'ladi. Sut jeli tayyorlash oson. Sizga 2 choy qoshiq sut, yarim stakan shakar, 2 osh qoshiq engil likyor, 20 gramm jelatin, 1 vanil kerak.

Jelatin sovuq qaynatilgan suv bilan quyiladi va shishishiga yo'l qo'yiladi. Sutni shakar bilan qaynatib oling, vanilin, likyor va shishgan jelatin qo'shing.

Aralash jelatin qaynashsiz eriguncha isitiladi. Formalarga quying va muzlatgichga qo'yish uchun qoldiring. Xizmat qilayotganda suyuq asal yoki qalin meva siropi tushiring.

Shokolad-apelsin jeli ham oson va tez tayyorlanadi. Sizga 40 gramm jelatin, 5 apelsin, 80 gramm shakar, 150 gramm shokolad, 500 gramm suyuq krem kerak.

Jelatinning yarmi sovuq qaynatilgan suv bilan quyiladi va yarim soat davomida shishib ketishiga yo'l qo'yiladi. Apelsinni siqib oling va sharbatini yirtqichlardan tushiring.

Oson va ajoyib jeleli shirinliklar
Oson va ajoyib jeleli shirinliklar

Sharbatni sekin olovda qizdiring, shakar va jelatin qo'shing va jelatinni eritib yuborish uchun etarlicha qaynatmasdan qizdiring.

Elakdan o'tkazib, yarmi to'lgan qoliplarga taqsimlang. Ikki soat davomida muzlatgichda qattiqlashishi uchun qoldiring. Jele qattiqlashgandan so'ng, ikkinchi qavatni tayyorlang.

Qolgan jelatin sovuq qaynatilgan suv bilan quyiladi. Maydalangan shokoladni qaymoq bilan aralashtiring va doimo aralashtirib, sekin olovda isitib oling.

Jelatin qo'shing, eritmaguncha qizdiring va sovushini oling. Aralashmani apelsin jeli ustiga to'kib tashlang va yana ikki soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Shokoladli jele mussini tayyorlash juda oson. Sizga 200 gramm shokolad, 200 millilitr suyuq qaymoq, 5 ta tuxum, 100 gramm shakar, 1 vanil kerak.

Shokoladni yirtqichlardan maydalab, vanilin va qaymoq qo'shing va shokolad eriguncha suv hammomida isitiladi.

Bir oz salqin. Sariqlarni mikser bilan shakar bilan urting, suv hammomida bir oz qizdiring va shokolad aralashmasi bilan aralashtiring. Tuxum oqini qorga urib, shokolad aralashmasiga qo'shing. Aralashmani qoliplarga tarqating va muzlatgichga o'rnatishga ruxsat bering.

Tavsiya: