2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Asal bayrami ketma-ket to'rtinchi yil Yardjilovtsining Pernik qishlog'ida bo'lib o'tdi. Ushbu tadbir aholi punktining 451 yilligi munosabati bilan o'tkazilgan tantanalarning bir qismi edi.
Asal bayrami boshlanishidan oldin Yardjilovtsi Can ayollari ko'rgazmasi tashkil etildi. Unda iste'dodli mahalliy oshpazlar o'z ishlarini Xristo Botev-1940 jamoat markazida joylashtirdilar. Yana o'nlab qishloq aholisi o'z mahoratlarini namoyish etishdan va ko'rgazma mehmonlarini turli noz-ne'matlar bilan taassurot qoldirishdan mamnun edilar.
Ushbu mintaqaga xos idishlar va Xudoning onasi bayrami uchun taomlar namoyish etildi va tatib ko'rildi. Uy egalari astoydil uyushtirgan dasturxon shirinliklar, bayram piroglari, turli piroglar va boshqa narsalardan iborat edi. Shu bilan birga siz qiziqarli trikotaj, gobelen, zargarlik buyumlari va rasmlarni ko'rishingiz mumkin edi.
Asal bayrami Yardjilovtsi qishlog'i tashkil etilganligining 451 yilligi munosabati bilan tantanalarning timsolli qismi edi. O'ttizta asal mahsuloti tashrif buyurgan va mahalliy ishlab chiqaruvchilar tomonidan namoyish etildi.
Yardjilovtsi qishlog'ida asalarichilik an'anaviy tirikchilikdir. Qishloqda yetti yuz asalarichilik oilasi bor, ularni yigirma asalarichi boshqaradi. Ular hatto kompaniyani saqlab qolishdi. Yardjilov asali asosan o'tlardan olinadi va mahalliy asalarichilar ularning mahsuldorligi bu sohada eng yuqori ko'rsatkichlardan biri ekanligini ta'kidlamoqdalar.
Yaxshi asaldan tashqari festival o'z mehmonlarini tantanali dastur bilan hayratga soldi. Tomoshabinlarning yaxshi kayfiyatiga jamoat markazidagi folklor guruhining iqtidorli bolalari g'amxo'rlik qilishdi, ular tomoshabinlarni Yardjilovtsiga xos qo'shiq va raqslar bilan yuvdilar.
Asal bayramining maxsus mehmoni qishloq meri bo'lib, u barcha qishloq aholisini kutib oldi. Menejer Grigor Xristov Yardjilovtsining tobora asalarichilik punkti ekanligini isbotlayotganidan mamnunligi bilan o'rtoqlashdi.
Shahar hokimi asal bayrami kelgusida ham davom etishi va kelgusida tobora kengayib borayotgan miqyosda bo'lishini aniq aytib o'tdi.
Yardjilovtsi bayrami paytida asalarichilarga ham, qishloqning ma'naviy o'sishiga hissa qo'shgan barcha jamoat arboblariga va jamoat markazi faollariga sovg'alar topshirildi.
Tavsiya:
Zimnitsa Qishlog'ida Dobrudja Taomlarining Dam Olish Kunlari
Ettinchi yil ketma-ket 20 va 21 iyun kunlari nokli Zimnitsa qishlog'ida oshpazlik festivali bo'lib o'tadi. Kastryulkalar bayrami , qaerda eng yaxshi taqdim etiladi Dobrudja taomlari . Bu yil tadbir ishtirokchilari o'zlarining uy sharoitida tayyorlanadigan taomlarini - go'sht va go'shtsiz, sho'rva va bulondan tayyorlangan taomlar, shirinliklar, salatlar, aperitiflar, muomaladan keyingi taomlar, makaron, dukkaklilar, xamir ovqatlar, aperatiflar va murabbolarni taqdim etadi
Balgarevo Qishlog'ida Qovun Bayrami Mevalarni Sevuvchilarni Yig'di
Qovun bayrami yana bir yil davomida Kavarna munitsipalitetining Balgarevo qishlog'ida bo'lib o'tdi. Bir necha kun oldin sariq mevaning yuzlab muxlislari qishloq maydonini to'ldirishdi. Balgarevo aholisi va mehmonlari qovunning ajoyib oshpazlik asarlarini tomosha qilish bilan bir qatorda ushbu ajoyib asarlarning ustalarini tomosha qilish uchun yig'ilishdi.
Ushbu Shanba Kuni Smilyan Qishlog'ida Fasol Festivali
Ushbu shanba, ketma-ket 12-yil, Rodopiyaning Smliyan qishlog'ida an'anaviy fasol festivali bo'lib o'tadi. Festivalning barcha mehmonlari qishloqdan ekologik toza loviya olishadi. Tadbir soat 12 dan qishloqdagi madaniyat uyi oldida bo'lib o'tadi, chunki mahalliy ishlab chiqaruvchilar Rodop retseptlari bo'yicha loviya tayyorlaydilar va o'z mehmonlariga to'liq bepul taklif qilishadi.
Yogurt Muzeyi Studen Izvor Qishlog'ida Joylashgan
Studen Izvor qishlog'i Trun yaqinida, Vukanshtitsa daryosining vodiysida va ikkala qirg'og'ida joylashgan. U tog'li qishloqlarga xos bo'lgan alohida mahallalarsiz ixcham joyda joylashgan. Studen Izvor qishlog'i mahalliy aholining ming yillar davomida o'zgarmas hayot tarzida joylashgan ajoyib tabiatidan tashqari yana bir narsa bilan maqtana oladi.
Rusda Oshpazlik Ko'rgazmasi Bo'lib O'tdi
Ruzedagi emblematik daromadlar binosining qabulxonasida pazandalik asarlari namoyish etildi, u yaxshi oshxonalarni biluvchilarni vasvasaga solishga muvaffaq bo'ldi. Mutaxassisliklar ekspozitsiyasi mintaqada joylashgan mehmonxonalar va restoran egalari ittifoqi va munitsipalitet tomonidan tashkil etilgan turizmni rivojlantirish bo'yicha birinchi Ruse yillik mukofotlarini topshirish marosimining bir qismi edi.
