2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barcha monosaxaridlarning eng muhimi glyukoza. Bu saxaridlar guruhidan eng ko'p ozuqaviy moddalar tarkibidagi asosiy birlikdir. Metabolizm jarayonida ular parchalanib, energiya sifatida tanada ishlatiladigan boshqa moddalarga aylanadi.
Meva shakar, u ham deyiladi glyukoza, metabolizmda ishtirok etadi. Qonda glyukoza darajasi pasayganda yoki qiymatlar juda yuqori bo'lsa, uyquchanlik yoki ongni yo'qotish holati paydo bo'ladi, bu tibbiyotda gipoglikemik koma deb ataladi. Qandli diabet - bu qondagi moddalarning tartibga solinmagan darajasi bilan bog'liq kasallik.
Sof shaklda monosaxarid sifatida biz uni meva va sabzavotlarda topishimiz mumkin.
Glyukoza organizmning ishi uchun qanday ahamiyatga ega?
Glyukoza miya faoliyati uchun eng muhimdir. Miya hujayralari moddani to'g'ridan-to'g'ri qon oqimidan so'rib oladi va uni o'zlashtirishi mumkin bo'lgan shaklga o'tkazadi. Ular neyrotransmitterlarni va undan ongli fikrlarni ishlab chiqaradilar. Shuning uchun miya faol ishlashi kerak bo'lgan hollarda glyukoza bilan oziqlanishi yaxshi. Buni mevali shakarga boy sabzavotlar bilan qilish yaxshidir, chunki miya uchun zarur bo'lgan moddalar bilan birga tanaga ko'plab vitaminlar va iz elementlari kiradi.
Kimlar eng yaxshi glyukoza tarkibidagi sabzavotlar?
Monosaxaridlarga eng boy pishgan kartoshka hisoblanadi. Ularning miqdori boshqa usullar bilan qayta ishlangan kartoshkada ham yaxshi bo'ladi - qaynatilgan, qovurilgan va kartoshka pyuresida monosaxarid miqdori biroz pastroq bo'ladi.
Qovoq boshqacha biz glyukoza olishimiz mumkin bo'lgan sabzavotlar. Meva tarkibidagi shakar tarkibida qovoq kartoshkadan keyin darhol qo'yiladi.
Xuddi shu miqdorni karamdan va biroz pastroq - sabzi dan olish mumkin. Ikkala sabzavot ko'pincha salatlarda birlashtirilganligi sababli, kun davomida miya uchun oziq-ovqat sifatida glyukozaga bo'lgan ehtiyoj karam salatining sabzi bilan bir qismi bilan to'liq qoplanishi mumkin.
Ko'pincha ko'k pomidor deb ataladigan lavlagi, makkajo'xori, qalampir, yashil loviya, piyoz va pomidor mahsulotlari, shu jumladan baqlajon. glyukoza bilan sabzavotlarmenyuda bo'lishi kerak. Ular, ayniqsa, aqlni og'irlashtiradigan vazifani engish uchun tiniq aql, tafakkur va yaxshi konsentratsiya zarur bo'lgan paytlarda juda qadrlidir.
Tavsiya:
Tolalarga Boy Sabzavotlar
Elyaf , shuningdek, tola yoki tolalar deb ataladigan, murakkab uglevodlar bo'lib, ular tanaga singib ketmaydi. Tsellyuloza, pektin, shilliq moddalar, jelatin va boshqalarni shunday aniqlash mumkin. Ular mevalar, sabzavotlar, donli donalar, yong'oqlar va urug'lar va dukkakli ekinlarda bo'lishi mumkin.
Kaliyga Boy Meva Va Sabzavotlar
Biz iste'mol qiladigan mahsulotlar tanamiz uchun har xil yo'llar bilan muhimdir. Ularning barchasi tanamiz uchun qimmatli turli xil moddalarni o'z ichiga oladi. Biz ko'rib chiqamiz qaysi mahsulotlarda eng ko'p kaliy bor . Biroq, ushbu ma'lumot bilan tanishishdan oldin, keling, nima uchun bu biz uchun juda zarurligini ko'rib chiqaylik.
Qaysi Meva Va Sabzavotlar Kaliyga Boy?
Inson tanasining sog'lom tuzilishi va uning barcha funktsiyalarini to'g'ri ishlashi uchun suv, yog'lar, oqsillar, uglevodlar va vitaminlardan tashqari mineral moddalar ham zarur. Ekinlar ozuqaviy moddalarga boy tuproqlarda o'stirilsa va hayvonlar bunday ekinlar bilan oziqlansagina, minerallarga bo'lgan ehtiyoj muvozanatli ovqatlanish yo'li bilan qondirilishi mumkin.
Qaysi Meva Va Sabzavotlar Ruxga Boy?
Sink inson tanasi uchun muhim minerallardan biridir. Buning yordamida biz xushbo'ylik va ta'mga ega bo'lamiz. Bu tanadagi oqsil sintezi jarayonlarida ishtirok etadigan immunitet tizimini mustahkamlovchi minerallardan biridir. Sink DNKni yaratishda muhim rol o'ynaydi.
Qaysi Meva Va Sabzavotlar Magniyga Boy?
Magnezium tanadagi ko'plab jarayonlar ishtirokidagi mineraldir va shuning uchun uning tanadagi mavjudligi bir qator hayotiy funktsiyalarni saqlash uchun muhimdir. Magniy oqsillar, lipidlar va uglevodlarning parchalanishida ishtirok etadi. Agar tanadagi magniy miqdori kamayib ketsa, bu insulin qarshiligi, reproduktiv organlarda yuzaga keladigan muammolar va sekin metabolizm bilan seziladi.
