Baliq Uchun Mos Sabzavotlar

Mundarija:

Video: Baliq Uchun Mos Sabzavotlar

Video: Baliq Uchun Mos Sabzavotlar
Video: Ikki sho'rlangan baliq. Olma Tez sho'rva. Quruq elchi. Ziravorlar 2024, Sentyabr
Baliq Uchun Mos Sabzavotlar
Baliq Uchun Mos Sabzavotlar
Anonim

Baliq ko'plab sabzavotlarga yaxshi mos keladi. Baliq uchun mazali taom tayyorlash uchun siz bitta sabzavot turidan yoki bir nechta kombinatsiyadan foydalanishingiz mumkin. Baliqlarga, masalan, pomidor, guruch, qovoq, sabzi, qalampir, patlıcan, piyoz va boshqalar mos keladi.

Yaqiningizni xursand qilish uchun ishtahani ochadigan baliq ovqatlarining retsepti. Siz o'zingizning xohishingizga qarab uni ikki xil variantda tayyorlashingiz mumkin.

Sabzavotlar bilan baliq

Kerakli mahsulotlar: 600 g baliq, 250-300 g mayonez, sabzavotlar / ixtiyoriy: sabzi, qovoq, piyoz, baqlajon, qalampir, pomidor, sarimsoq, brokkoli /, baliq uchun ziravorlar to'plami va ta'mga tuz.

Tayyorlash usuli: Baliqlarni bo'laklarga aylantiring. / Parchalarning hajmi va shakli butunlay sizning shaxsiy xohishingizga bog'liq. Bundan tashqari, uni butunlay qoldirishingiz mumkin. / Keyin tuzlang va paketdagi ziravorlarni qo'shing.

Oldin yog 'surtgan bo'lakchani idishga soling va ustiga mayonez quying. Baliqni tandirda mayonez oltinga aylanguncha pishiring.

Ayni paytda, sabzavotlarni ozgina suv qo'shib, mos keladigan yirtqichlardan pishiring. Yumshoq bo'lgandan keyin uni issiqdan olib tashlang. Bu aslida baliq ovqati uchun garnitür.

Mayonez bilan pishirilgan baliqlarning bir qismini tarelkaga joylashtiring va dimlangan sabzavotlarni soling. Siz idishni mayda maydanoz bilan sepib, yangi limon bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.

Ovqatni boshqa usul bilan tayyorlash mumkin. Baliqni ziravorlar va tuz bilan sepgandan so'ng, uni idishga soling va maydalangan sabzavotlarni qo'shing. Bir oz tuz qo'shing va mayonez bilan yoping.

Tandirda pishiring - yana mayonez oltinga aylanguncha. Keyin laganda olib tashlanadi va ustiga ozgina maydalangan sariq pishloq sepiladi. Baliqni pishirish uchun baliqni pechga qaytaring, shunda siz idishga xizmat qilishingiz mumkin.

Tavsiya: