2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'knor urug'lari non va qandolat sanoatida keng qo'llaniladi. Mahsulotlarning ta'mini yaxshilash uchun qo'shiladi.
Ko'knor qadimgi Misrdan beri etishtirilib kelingan. Hozirgi kunda madaniyatning yirik ishlab chiqaruvchilari Hindiston va Fors bo'lib, u erdan ularni arab savdogarlari olib kelishadi. Gul Frantsiyada, Italiyada va Sharqiy Evropada yovvoyi tabiatda uchraydi.
Davolash uchun o'stiriladigan madaniyat uxlab yotgan ko'knori hisoblanadi. U turli xil kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. Bolgariyada u afion nomi bilan mashhur, ammo u unchalik mashhur emas. Biroq, uxlab yotgan ko'knor inson organizmi uchun nihoyatda foydalidir.
Uyqu ko'knori urug'lari ko'plab foydali ingredientlarni o'z ichiga oladi. Ularning tarkibida 50% dan ortiq efir moylari mavjud. Ular ekstrakte qilinadi va giyohvand moddalar va afyun tayyorlash uchun ishlatiladi.
Uxlab yotgan ko'knorning yana bir foydali qismi uning sut kosasida joylashgan sut sharbati. Uning asosiy tarkibiy qismlaridan biri alkaloidlar guruhidan kodein va morfindir.
Ko'knori efir moylari va yog 'kislotalari uning xushbo'yligi uchun javobgardir. Ko'knor urug'lari inson tanasi uchun juda foydalidir, chunki ular antioksidant xususiyatlarini isbotlagan. Bunday foydali uxlab yotgan ko'knor tarkibida oleyk kislotasi mavjud bo'lib, u zararli moddalarni kamaytirish va yaxshi xolesterolni ko'paytirish uchun ishlatiladi.
Kichkina ko'knor urug'lari tarkibidagi mono to'yinmagan kislotalar tufayli tanani yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiladi. Bundan tashqari, u organizmga qonda lipid miqdorini optimal darajada ushlab turishga yordam beradi.
Ko'knor urug'lari shuningdek, piridoksin, riboflavin, tiamin, niatsin va foliy kislotasiga boy. Mutaxassislar ular zamonaviy odamning ratsionida bo'lishi kerak, deb qat'iy qaror qilishadi. Shuningdek, ular tanaga sog'liq uchun muhim bo'lgan kaltsiy, sink, temir, mis, kaliy va magniyni olib kelishadi.
Faqat 100 g ko'knor urug'ida 19. 5 g tola mavjud. Bu inson tanasi uchun foydali bo'lgan tolaning tavsiya etilgan kunlik miqdorining 50 foizidan ko'prog'idir. Ular to'yinganlik hissi keltiradi va semirishni oldini oladi.
Boshqa afzalliklar qatorida ko'knor urug'lari kuchli jinsga foydali ekanligi isbotlangan. Tarkibidagi minerallarning kombinatsiyasi erkak jinsiy hujayralarining rivojlanishiga yordam beradi.
Xalq tabobatida ko'knor urug'lari tish, yo'tal va bosh og'rig'iga qarshi turli xil damlamalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Tavsiya:
Chia Urug'ining Sog'liq Uchun Barcha Foydalari Bir Joyda
Loyiq chia urug'lari superfud sifatida obro'ga ega. Ular juda kichik bo'lishi mumkin, ammo ular juda ozuqaviy vitamin xitidir. Darhaqiqat, 1 osh qoshiq chia urug'ida atigi 69 kaloriya bor va u 5 gramm tola, 4 gramm yog 'va 2 gramm oqsil bilan maqtanadi.
Arugulaning Barcha Afzalliklari Bitta Joyda
Yashil bargli sabzavotlarni ba'zi odamlar katta zavq bilan eyishadi. Sog'liqni saqlash nuqtai nazaridan ushbu bargli sabzavotlarni iste'mol qilish, ayniqsa qariyalar va bemorlar uchun juda ko'p foydali narsalarga ega. Odatda ishtahani oshirish uchun salatlarda iste'mol qilinadigan bargli sabzavotlar rukkola , petrushka, suv terisi, marul.
Ismaloqning Barcha Afzalliklari Bitta Joyda
Ismaloq odatda qishda va bahorda iste'mol qilinadi va eng foydali sabzavotlardan biri hisoblanadi. Boshqa sabzavotlardan farqli o'laroq, ismaloq tarkibida ko'proq protein va mineral tuzlar mavjud. Ismaloq temir, A va S vitaminlari, kaliy va kaltsiyga boy.
Tarteev Bir Hil - Barcha Afzalliklari Bir Joyda
Xo'roz suti tanani davolash, oldini olish va tiklash uchun muvaffaqiyatli ishlatiladigan asalarichilikning noyob mahsulotidir. Protein birikmalari jihatidan ushbu mahsulot qo'ziqorin va go'shtga yaqin, ammo ulardan farqli o'laroq, dron suti oqsillari ko'proq biologik shaklda.
Ko'knor Urug'larining Noma'lum Foydalari
Uxlab yotgan ko'knor u ishlab chiqarilgan xom ashyo hisoblanadi haşhaş urug'ini beradi . Mo''tadil va iliq iqlim sharoitida bu bir yillik o'simlik yaxshi o'sadi. Bu ko'pchilikka afyun qazib olinadigan manba sifatida ma'lum, ammo bu uning ba'zi qismlari uchun amal qiladi.
