Mamlakatimizda Baliq Konservalaridagi Ulkan Parazit

Video: Mamlakatimizda Baliq Konservalaridagi Ulkan Parazit

Video: Mamlakatimizda Baliq Konservalaridagi Ulkan Parazit
Video: Baliqchilik 2024, Sentyabr
Mamlakatimizda Baliq Konservalaridagi Ulkan Parazit
Mamlakatimizda Baliq Konservalaridagi Ulkan Parazit
Anonim

Agar siz sotib olgan mahsulotlarning yorliqlarini diqqat bilan o'qib chiqsangiz ham, qaysi tarkibiy qismlar foydali yoki zararli ekanligini aniqlasangiz ham, siz xavfsiz ovqat sotib olganingizga va ba'zi bir kiruvchi tirik organizmlar paketdan chiqmasligiga kafolat yo'q.

Buning yana bir isboti uy sharoitida oziq-ovqat xavfsizligi agentligidan kelib chiqib, xavfli baliq jigari [cod] bozordan olib ketilayotganini e'lon qildi.

Konservalar Polshadan kelib chiqqan bo'lib, ularning savdo tarmog'idan tortib olinishiga parazit borligi sabab bo'lgan, dedi Lovechdagi oziq-ovqat xavfsizligi mintaqaviy boshqarmasi direktori doktor Ivaylo Yotov.

Savdo tarmog'idan 658 quti olib qo'yilgan va hozirda Lovech shahrida joylashgan omborda pishib yetilgan.

Agentlikning harakatlari oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha mintaqaviy direktsiya - Burgas signalidan keyin. Namuna olish va sinovdan o'tkazgandan so'ng, konservalangan cod jigarida 1,5 - 2,5 sm hajmdagi ulkan parazit borligi aniqlandi.

Shundan so'ng, darhol Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi savdo tarmog'idan mavjud bo'lgan 700 ga yaqin konservalarni olib qo'yishni buyurdi va import qiluvchi kompaniya butun miqdordagi bozordan chiqib ketish tartibini boshladi.

Ovqat xavfsizligi bo'yicha Evropa ma'muriyati, shuningdek, ishlab chiqaruvchisi bilan ham tanilgan. Parazitdan inson sog'lig'iga xavf tug'dirish ehtimoli kichik, chunki baliq mahsuloti issiqlik bilan ishlov berilgan, deya tushuntirdi agentlik.

Tavsiya: