2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Panagiya bayrami - non etishtirish ko'p yillardan beri Kyustendilda nishonlanib kelinmoqda. Oldingi oqshomdan O'rta asrlar cherkovining hovlisida St. Kyustendil munitsipalitetining Slokoshtitsa qishlog'idagi Nikolay Chudotvorets, mezbonlarning mohir qo'llari bilan Bibi Maryamning piroglarini qadimgi davrda bo'lgani kabi yoğurdular.
An'anaga ko'ra, bu nonni xamirni qayta tiklash kerak bo'lgan eski cherkovlar atrofida sodir bo'ladi. Piroglarni yoğrish ibodat bilan boshlanadi. Marosim nonini tayyorlash uchun qizlar buloqli jim suv olib kelishadi, marosim qatnashchilari esa yuzlari va ko'kraklarini yuvib, Bokira Maryamning piroglarini to'liq sukutda ezishadi.
Yoğurma ayol onadan boshlanadi va keyin an'anani qabul qiladigan qiz bilan tugaydi. Non pishirish uchun tayyor bo'lgach, u laganlarga (Kyustendil mintaqasiga xos non pishirish uchun laganlar) joylashtiriladi. Ularning ustiga sochiq (qopqoq) qo'yiladi, shundan keyin u o'choqdan cho'g'lar bilan qoplanadi.
Surat: Vanya Georgieva
Shunday qilib, folklorga ko'ra, zamin erni, tepasi osmonni, xamir esa hayotni anglatadi.
O'zingizning noningizni tayyorlash - bu barqaror hayot tarzi uchun birinchi qadamdir, deyishadi marosim qatnashchilari. Ularning fikriga ko'ra, non, muqaddas narsa bo'lishdan tashqari, bu san'atning bir turi, shuningdek, ichki xotirjamlik va o'zingizdagi his-tuyg'ularni sinovdan o'tkazadi: Agar u chiroyli va mazali bo'lib qolsa, demak siz o'zingizni yaxshi his qilasiz. Xalq urf-odatlarida kasal odamga non tayyorlashga ruxsat berilmaganligi bejiz emas.
Nonni birov bilan bo'lishish juda muhimdir. Ritual nonlarning o'ziga xos xususiyati shundaki, ularga prospektorli muhr qo'yilishi, shuningdek, ular ozg'in - faqat tuz, suv va un.
Surat: Vanya Georgieva
Cherkov hovlisida pishirilgan uchta non Nicholas the Wonderworker, Kyustendil shahridagi Assusiya cherkoviga qarshi non ko'rgazmasida qatnashgan.
Tavsiya:
Aspartam Simitlari Kyustendilda Sotiladi
Aspartam miqdori yuqori bo'lgan makaron mahsulotlarini taklif qilayotgan paytda qo'lga olingan Kyustendil shahridagi kichik qandolat do'konining egasi og'ir jarimaga tortildi. Aspartam sintetik tatlandırıcı bo'lib, u shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi va aspartik kislota va fenilalanin aminokislotalarining dipeptidi hisoblanadi.
Yozgi Jaziramada Ishtahangizni Qanday Ko'tarish Mumkin
Iliq havoda ovqatlanish istagi pasayadi. Yuqori harorat ishtahani pasaytiradi, bu har qanday yoshda ham namoyon bo'ladi. Kunning eng issiq soatlarida, ya'ni soat 11.00 dan 17.00 gacha, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ta'siridan saqlanish tavsiya etiladi, tarkibida suv miqdori ko'proq bo'lgan salat va salatlarni ko'proq iste'mol qiling.
Xudoning Buyuk Onasi Uchun An'anaviy Taomlar
Bokira qizini qabul qilish bayrami katoliklarni ham, pravoslav nasroniylarni ham birlashtiradi. Shu kuni Xudoning onasi - onalik va oila o'chog'ining homiysi sharaflanadi. Qadimgi odat bo'yicha, qurbonliklar sog'liq va tug'ish uchun, kasalliklar va baxtsizliklarga qarshi qilingan.
Kyustendilda Gilos Festivali Munosabati Bilan Mazali Bayramlar Boshlanadi
U ketma-ket 10-yil 24 va 25-iyun kunlari Kyustendil shahrida bo'lib o'tadi Gilos bayrami . Har yili platforma savdogarlar, paxtakorlar va gilosni yaxshi ko'radigan odamlarni birlashtiradi. Ushbu shanba kuni Kyustendilning markazi o'zgartiriladi va eng katta diqqatga sazovor joy - festivalning oxirigacha shaharni bezab turgan gilosning ikki metrlik savati bo'ladi.
Blueberries - Bu Xudoning In'omi
Kızılcık va böğürtlen qadimgi Yunonistonda eng sevimli meva edi. Yunonlar tanadagi toksinlarni davolash vositasi sifatida mayda mevalardan foydalanganlar. Ko'klar bir qator kasalliklarga qarshi kurashadi. Bizni energiya bilan zaryad qilish uchun kuniga bir stakan kızılcık suvi etarli.
