2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shirin souslarni mukammal ta'mga, ko'rinishga va hidga erishish murakkab va xavfli sho'r souslarga qaraganda ancha osonroq. Shirin souslar ham ancha mashhur. Ularni sinab ko'rgan va ulardan voz kechgan hech kim yo'q. Shunday qilib, siz ajoyib bir shirinlik va uning eng diqqatga sazovor joyini - sousni rejalashtirishda noxush holatga duch kelishingizdan qo'rqmang, qo'lni silkitib kutib olish va boshini chayqab, oxir-oqibat idish yoki piyolada qolish.
Shirin soslarning ko'pgina afzalliklari
Sotib olingan souslarda (tuxum kremi, naychadagi shokolad sousi, mevali souslar) odatda juda ko'p shakar qo'shiladi. Uy sharoitida tayyorlanadigan soslarning afzalliklaridan biri shundaki, ularni o'zingiz shirin qilishingiz yoki xohlasangiz, sun'iy tatlandırıcı foydalanishingiz mumkin.
Ko'pgina shirin souslar, tuxum kremi bundan mustasno, muzlatilishi mumkin, shuning uchun siz muzlatgichni mevali pyuresi, shokoladli souslar va siroplar bilan plastik idishlar bilan to'ldirishingiz, do'konlarda sotib olingan muzqaymoq yoki kechagi shimgichni kekini ajoyib narsaga aylantirishingiz mumkin. Ular shakarga boy bo'lgani uchun, shirin kremlar toshga qattiqlashmaydi va nisbatan oson eriydi.
Shokoladli souslar
Shokoladli souslar kakao va engil asal bilan tayyorlangan nisbatan arzon turlaridan tortib, qimmat shokolad va haqiqiy brendni o'z ichiga oladigan juda qimmat turlarga qadar. Ikkala tur ham juda mazali va ularning navlari ajoyib.
Tuxum souslari
Klassik ingliz kremi butun dunyoda hayratga tushadigan haqiqiy ingliz soslaridan biridir. Va yaxshi sabab bilan. Velvetli silliq, boy va vanil bilan ozgina xushbo'y, u juda mazali. Ammo bunga erishish juda qiyin. Sizga avval sabr kerak. Agar siz sekin isitish va qalinlashishni tezlashtirishga harakat qilsangiz, sous albatta kesib o'tadi.
Ingliz kremini mukammal aralashtirish uchun 20 daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun yarim tayyor mahsulot juda mashhur.
Va uy qurilishi kremi noyob bo'lsa-da, ba'zi usta oshpazlar o'zlariga ba'zi bir fokuslarga yo'l qo'yishadi. Ba'zilar yarim tayyor mahsulotdan foydalanadilar va sutga ozgina apelsin po'stlog'ini yoki yangi vanil po'stlog'ini qo'shib, uni lazzatlantiradilar. Boshqalari qaymoq yoki gilos qo'shadilar. Ammo yirik restoranlarda eng ko'p ishlatiladigan hiyla - bu klassik tuxum kremi tayyorlash, faqat sutga jo'xori nişastası qo'shilishi bilan. Shu tarzda sous buzilish xavfisiz qalinlashadi.
Meva soslari
Meva souslari juda boshqacha - ba'zilari an'anaviy ravishda pishirilgan va dimlangan pudinglar bilan ta'minlanadigan suyuq pyuresga o'xshaydi, boshqalari shirinliklarga rang va qiziqarli ko'rinish beradigan ekzotik, yangi va achchiq zamonaviy souslardir. Mevalar yangi bo'lishi mumkin - xom yoki pishirilgan, quritilgan yoki murabbo shaklida bo'lishi mumkin.
Agar siz sousni oldindan tayyorlasangiz, mevani shakar kukuni bilan shirinlang, qaynatib oling va pyure qiling. Pyureni muzlatgichda yoki muzlatgichda saqlang. Xom yumshoq mevalarni pyuresi yoki suzgich orqali surtib mazali alaminut sousini tayyorlash mumkin. Pishirilmagan souslarni shakar kukuni bilan shirin qiling.
Mango sousi
Oshqovoqni tozalang, maydalang va pyure qiling. Elakdan o'tgan shakar kukunini ta'mga soling.
Kardinal sous
Pishgan malina pyuresi va shakar kukuni bilan tatlandırın.
Qora smorodina sousi
Qora uzumni shakar bilan qaynatib oling. Dumaloq paqir bilan süzgeçten silang. Qaynatib oling va siropi bo'lguncha pishiring.
Tavsiya:
Engil Darajadagi Nafis Lazzat: Atirgullarning Eng Yaxshi Turlaridan Top-6
Rozet , oq va qizil sharobga bo'lgan bu xavfli muhabbat uzoq vaqtdan beri shunchaki vaqtinchalik moda emas edi. Do'konlarning stendlarida va sommelier o'qishlari sahifalarida rozet yozdan to dengiz rasmlarimizga tobora ko'proq joylashib bormoqda.
Shirin Shirin Kartoshka Nima?
Shirin kartoshkalar deb nomlangan Shirin kartoshkalar , Markaziy Amerikadan kelib chiqqan tuber sabzavotlari. Uni deyarli hamma joyda olib yurishgan, butun dunyoda yaxshi qabul qilishmoqda. Osiyo - bu shirin kartoshka taomlari uchun eng boy retseptlar taklif etiladigan qit'adir.
Fisih Keki Uchun Asl Bezak (GALEREYA)
Pasxa ta'tilida mayiz, marmelad, yong'oq bilan Pasxa keklari Bolgariya stoli uchun klassik hisoblanadi. Ammo agar siz allaqachon zeriksangiz va bu yil siz yana bir narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, siz G'arb madaniyatidan ilhom olishingiz mumkin, u erda ular Masihning tirilishiga tayyorlanishadi va Fisih keklari boy tematik bezak bilan.
Bezak Va Ovqat: Rojdestvo Uchun Dasturxonni Bezataylik
Shamlar, guldastalar, zamonaviy dasturxonlar yoki rangli salfetkalar … Stol Rojdestvo bayramining eng muhim joylaridan biridir. Biz ko'pincha ta'tilning ko'p qismini uning atrofida o'tkazamiz, uning atrofida ovqatlanib, zavqlanamiz. Ha, ovqatsiz, ma'lumki, yaxshi kayfiyat yo'q.
Stilton - Nafis Noziklik
18-asrning boshlarida Lester okrugidagi fermada xushbo'y ko'k pishloq topilgan. Bu tezda London va York o'rtasidagi sayohatchilarning sevimli joyiga aylandi, ular Yorldan Londonga savdo yo'lida joylashgan Stilton qishlog'idagi mashhur Bel Innda to'xtashdi.
