2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yong'oqni iste'mol qilish ichak mikroflorasini o'zgartiradi va saraton hujayralarining o'sishini kamaytiradi yo'g'on ichak Konnektikut universiteti tadqiqotchilarining fikriga ko'ra.
Bir guruh olimlar sichqonlar umumiy kaloriyalarning 7 dan 10,5% gacha bo'lganligini aniqladilar yong'oq yeyish, yo'g'on ichak saratonini rivojlanish xavfi pastroq. Ta'siri erkak sichqonlarda ko'proq seziladi, ular yong'oqni oziqlantirishda o'smalari 2-3 baravar kam bo'ladi.
Yong'oqlar odatdagi Amerika ovqatlanishining bir qismidir, bu kuniga taxminan 28 g yong'oq iste'mol qilishni talab qiladi.
Yong'oqni me'yorida ezish sog'liq uchun juda ko'p foyda keltirishi mumkinligi haqida dalillar mavjud. Ushbu tadqiqot shuni ko'rsatadiki yong'oq ular probiyotik vazifasini ham bajarishi mumkin.
Yong'oqlar birikmalarga boy va ovqatlanish nuqtai nazaridan muhimdir. Ular ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarga boy, ko'p miqdordagi omega-3 va omega-6 yog 'kislotalariga va saratonga qarshi xususiyatlarga ega E vitaminining yuqori darajalariga ega.
Ular o'zlarining potentsial imkoniyatlaridan tashqarida bo'lgan foydali ovqatlar yo'g'on ichak saratoni, dunyodagi eng keng tarqalgan uchinchi saraton kasalligi.
Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yong'oq ovqatlanish va turmush tarzi bilan bog'liq kasalliklarning, shu jumladan yurak-qon tomir kasalliklari, diabet va asab kasalliklarining oldini oladi.
Ratsionda o'zingizni yong'oqdan mahrum qilmang! Ular sog'lom ovqatlanish va yaxshi parhezning muhim tarkibiy qismidir.
Tavsiya:
Nima Uchun Kartoshkani Iste'mol Qilish Juda Muhimdir
Bahor kelishi bilan yangi kartoshka savdosi boshlanadi. Ularning tashqi ko'rinishi, ayniqsa vitaminlarni sevuvchilarni xursand qilishi kerak. Ko'pgina yangi sabzavotlarga qaraganda S vitamini bilan boyligi haqida ko'p narsa ma'lum emas.
Nega Yong'oqni Ko'proq Iste'mol Qilish Kerak?
Yong'oq juda ko'p miqdordagi vitaminlar, minerallar, oqsillar, sog'lom yog'lar, tola va antioksidantlarning kombinatsiyasi tufayli eng foydali yong'oq turlaridan biri hisoblanadi. Ularning atigi 30 grammigina o'simliklarga asoslangan omega-3 yog'larining kerakli sutkalik dozasini ta'minlay oladi.
Bir Kunda Aynan Qancha Yong'oqni Iste'mol Qilish Foydalidir
Ko'pchilik superfud deb hisoblangan yong'oqlar, albatta, ta'sirchan ozuqaviy tarkibga ega. Ular oqsil va yog'larga (shu jumladan omega-3 yog 'kislotalariga) boy va tarkibida bebaho marganets, mis, magniy, rux, selen, E vitamini va boshqa ko'plab foydali moddalar mavjud.
Bolalar Uchun Tvorogni Iste'mol Qilish Nima Uchun Muhimdir
Tvorog har doim parhez ovqat sifatida obro'ga ega bo'lgan. Olomon tvorogni iste'mol qilishdan sog'liq uchun foydalar bu sizning bolalaringizga ular uchun qiziqarli va mazali tarzda xizmat qilish haqiqatan ham kuch sarflash kerakligini anglatadi.
Yong'oqni Iste'mol Qilish O'limni Kamaytiradi
Olimlarning aniqlashicha, har kuni yong'oq iste'mol qilish turli kasalliklar oqibatida o'limning 20 foizini oldini oladi. Bostondagi Charlz Darvin saraton instituti doktori Charlz Futsning so'zlariga ko'ra, kunlik yong'oq iste'mol qilish odamlarning 29 foizini yurak-qon tomir kasalliklaridan va 11 foizini saraton kasalligidan himoya qilishga muvaffaq bo'ldi.