Shveytsariyada Ular Ulkan Tiramisu Yasaydilar

Video: Shveytsariyada Ular Ulkan Tiramisu Yasaydilar

Video: Shveytsariyada Ular Ulkan Tiramisu Yasaydilar
Video: ТОРТ ТИРАМИСУ | САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ | ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ #рецептторта 2024, Noyabr
Shveytsariyada Ular Ulkan Tiramisu Yasaydilar
Shveytsariyada Ular Ulkan Tiramisu Yasaydilar
Anonim

Og'irligi 2,3 tonnani tashkil etadigan dunyodagi eng katta tiramisu Shveytsariyaning Porantruy shahridagi italiyaliklar tomonidan ishlab chiqarilgan.

Ulkan pirojniy tayyorlashda 155 ga yaqin ko'ngilli qatnashdi. Ular shirinlik tayyorlash uchun shahar slaydida 14 soat ishlashdi.

Tiramisu 8 metr balandlikda va 50 kvadrat metrni egallaydi. 799 kg qandolat vasvasasiga tushdi. mascarpone, 6400 ta tuxum, 350 litr qaymoq, 189 kg. shakar, 300 litr kofe, 35 kg. kakao, 66 litr likyor va 64000 pechene.

Tiramisu rekordi Ginnesning rekordlar kitobiga rasman kiritilgan. Avvalgi rekord 1075 kg tiramisu bilan Lion qandolatchilariga tegishli edi. Va ulardan oldin Porantruydan kelgan italiyaliklar 2007 yilda 782 kilogramm tiramisu tayyorladilar.

Tiramisu - italiyalik shirinlik. Uning asl retsepti tarkibida espresso qahvasiga namlangan pechene, mascarpone pishloq (shirin qaymoq turi), tuxum, shakar, marsala sharobi yoki rom va kakao mavjud.

Kek Italiyaning sharqiy qismidan kelib chiqadi. Aytishlaricha, bu shirinlik birinchi marta mahalliy fohishaxonada tayyorlangan. Uning birinchi retseptida faqat tuxum, shakar, kofe va kakao kukuniga botirilgan pechene bor edi.

Boshqa manbalarga ko'ra, tiramisu dastlab buyuk knyaz Cosimo Medici III sharafiga "Dyukaning sho'rvasi" deb nomlangan. U shirinlikni Angliyaga olib bordi, u erda "ingliz osh" deb nomlangan. Angliyaning ba'zi joylarida tiramisu hali ham shunday nomlanadi.

Tavsiya: