Kaloferche

Mundarija:

Video: Kaloferche

Video: Kaloferche
Video: Калоферче - цвете, подправка и билка. 2024, Noyabr
Kaloferche
Kaloferche
Anonim

Isitgich / Xrizantema balzamitasi - ko'p yillik otsu o'simlik, balsamik xrizantema deb nomlanadi. Kaloferchetoning barglari elliptik, periferiyada tishli, kulrang-yashil va juda kuchli tukli.

Isitgich juda yoqimli hidga ega. Uning poyasi bir metrga etadi, sariq rangda gullaydi. O'simlik O'rta dengizdan kelib chiqadi, ammo butun Evropada etishtiriladi. Dorivor va oshxona o'simliklari sifatida u Rimda va Qadimgi Yunonistonda ishlatilgan. Ilgari ular Kaloferni Injil varag'i deb atashgan, chunki cherkovga tashrif buyuruvchilar o'zlarini Muqaddas Kitobdagi sahifalarini belgi qo'yish uchun ishlatganlar.

Isitgich bu sovuqqa chidamli o'simlik, uni bog'ga ekkaningizdan keyin siz uni ko'paytira olasiz. U barcha tuproqlarda yaxshi o'sadi va qurg'oqchilikka bardosh beradi. Muxtasar qilib aytganda, siz Kaloferdan ko'p harakat qilmasdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ammo, agar siz o'simlik omon qolishini va sizga sifatli hosil berishni istasangiz, uni muntazam ravishda sug'orishingiz, begona o'tlardan tozalashingiz va tuproqni oziqlantirishingiz kerak.

Agar siz qozonga yoki bog'ga kaloferche ekmoqchi bo'lsangiz, sizda ikkita asosiy variant bor - mart-aprel oylarida urug'larni ekish yoki ildiz bilan ko'chat olish.

Qozonning tarkibi

Kaloferchetoning barglari quritgandan keyin ham saqlanib turadigan yangi hidga ega. Ular S vitamini, kaltsiy, kaliy, fosfor, magniy, mineral tuzlar va karotinga boy.

Kaloferche o'simliklari
Kaloferche o'simliklari

Kalofercheni yig'ish va saqlash

Ning barglarini yig'ish kaloferche vaqti-vaqti bilan amalga oshiriladi. Ular tutqichlar bilan kesilib, bog'ichlarga aylantiriladi. O'sish davrida taxminan 3-4 hosilni olish mumkin va agar o'simlik efir moyi uchun o'stirilsa, yig'ish gullash bosqichida amalga oshirilishi kerak. Isitgichni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bo'lmagan joyda, salqin va quruq joyda saqlang. Odatda kaloferchetoning barglari quritilmaydi, lekin ba'zi Bolqon qishloqlarida ular ishlatishdan oldin quritiladi.

Pishirishda Kaloferche

Barglari kaloferche ular juda yoqimli hidga ega - yalpiz va limon o'rtasida bir narsa. Ular ideal ziravorlar, taomga lazzat berish uchun sizga ikkitadan ko'p barg kerak emas. Kaloferche barglarini ko'proq qo'ymang, chunki idish kuyishni boshlaydi. Siz kaloferni qo'zichoq, kartoshka, loviya, jigar sarma uchun ishlatishingiz mumkin.

Ziravor juda oddiy, ammo tanlangan taomni sehrli ravishda lazzatlantiradi. Kaloferchetoni adaçayı, bibariya, balzam bilan birlashtiring. Isitgich bibariya bilan ishlangan barcha idishlarda ishlatilishi mumkin. Darhaqiqat, kalofercheto ko'p idishlarda bibariya o'rnini bosishi mumkin.

Kaloferchetoning afzalliklari

Quritilgan kaloferche
Quritilgan kaloferche

Kaloferchetoning damlamalari qurtlarni, nevrozni, kolitni, gemorroyni, revmatizmni, o't toshlarini va buyrakdagi toshlarni davolashda ishlatiladi. Odatda 1 choy qoshiqni oling. quritilgan o'tdan va 10 daqiqa davomida 300 ml issiq suvga soling. Qaynatma filtrlanadi va kuniga 3 marta, ovqatdan oldin 100 ml ichiladi.

Isitgich tinchlantiruvchi ta'sirga ega va ishtahani yaxshilaydi. Kalofercheto - bu qonni tozalash uchun ishlatiladigan bahor o'simlik choylarining ajralmas qismi. Kaloferchetoni aromatik choy sifatida iching - bir stakan qaynoq suvda bir necha barg.

Isitgich bachadon miomasi, qon ketishi, bachadondan qon ketishi, kistalar va mastopatiya uchun tavsiya etiladi. Tashqi foydalanish uchun u hemoroid uchun ishlatiladi.

Isitgichdan zarar

Kaloferche qabul qilishda ehtiyot bo'ling, chunki katta dozalarda u toksik bo'lib qoladi. Noxush oqibatlarga olib kelmaslik uchun uni tibbiy nazorat ostiga olganingiz ma'qul.