2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
So'nggi bir yil davomida sut mahsulotlari sezilarli darajada o'sdi, narxning eng jiddiy sakrashi sariyog 'uchun kuzatildi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, yuqori ko'rsatkichlar sut tanqisligi bilan bog'liq va hech bo'lmaganda yil oxirigacha saqlanib qoladi.
Faqat so'nggi bir hafta davomida sut mahsulotlarida o'tgan yilgi qiymatiga nisbatan 50% farq qayd etildi, deya izoh berdi Bolgariya milliy televideniesi oldida tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining raisi Vladimir Ivanov.
Hozirda 125 gramm sariyog 'paketining o'rtacha narxi 2,14 ni tashkil etadi, bu taxminan 13 foizga o'sgan.
2016 yildan boshlab pishloq va sariq pishloq uchun jiddiy farqlar qayd etildi. Bir yil ichida ularning qiymati 9 dan 10% gacha, yogurtda esa narxning o'sishi 3 dan 5% gacha.
Sut asosiy xom ashyo bo'lgani uchun uning tanqisligi narxlarga ta'sir qiladi, ammo sutni qayta ishlash va qiymatlarni pasaytirish uchun alternativa ham ko'rib chiqilmoqda.
Variantlardan biri - quruq sut bilan sariyog 'tayyorlash, sariq pishloq esa sutsiz sutdan tayyorlanadi.
Boshqa Evropa mamlakatlarida sut mahsulotlarining keskin o'sishi kuzatildi, aksariyat joylarda xom sutni sotib olish narxi o'rtacha 40% ga ko'tarildi.
Tavsiya:
Biz Qimmatroq Pomidor Sotib Olamiz, Ammo Arzonroq Bodring
Bozor narxlari indeksidan ko'rinib turibdiki, bu hafta pomidor narxi 14,7 foizga ko'tarildi. Bodring esa 8,4 foizga pasayishni qayd etdi. Ulgurji birjalarda issiqxona pomidorlari har bir kilogramm uchun 1,64 BGN dan sotilmoqda. Issiqxona bodringlari narxi kilogramm uchun 1,08 BGNgacha pasaygan.
Biz Ko'pincha Taqlid Qilingan Sut Mahsulotlarini Bilmasdan Sotib Olamiz
Bolgariya bozorlarida taqlid qilingan sut mahsulotlarini iste'mol qilish darajasi 40 foizga yetdi, deya NSI ma'lumotlariga asoslanib qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vaziri Desislava Taneva e'lon qildi. Tanevaning ta'kidlashicha, ushbu foizlar butun Evropa Ittifoqi bo'yicha tahlillar qo'shilsa, taqlid mahsulotlari uchun alohida kodlar hali qilinmagan bo'lsa, o'sishi mumkin.
Biz Qimmatroq Pomidor Va Arzonroq Shakar Sotib Olamiz
Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, o'tgan yil davomida Bolgariya bozoridagi eng qimmat tovarlar pomidor hisoblanadi. Shunga ko'ra, eng past narx shakar uchun. Eng jiddiy sakrash bog 'pomidorlari tomonidan qayd etildi, bu ularning qiymatlarini 28 foizga oshirdi.
Avgust Oyida Biz Qimmatroq Pomidor Va Shaftoli Sotib Olamiz
Bolgariya milliy televideniyesi poytaxt bozorlarida o'tkazilgan tekshiruv shuni ko'rsatadiki, avgust oyining boshidan beri shaftoli va pomidorni qimmatroq sotib olayotgan bo'lsak-da, tovar birjalari va bozorlar komissiyasi ma'lumotlariga ko'ra narxlar o'zgarmagan.
Biz Yilga Nisbatan 40 Foizga Qimmatroq Pomidor Sotib Olamiz
Bu yil yozda sotib olgan pomidorlarimiz narxi o'tgan yilga nisbatan 40 foizga qimmatroq. Buni Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligi ma'lumotlari ko'rsatmoqda. Tahlillarga ko'ra, 2015 yil yozida Bolgariyada bir kilogramm pomidor o'rtacha 0,91 BGN narxida sotilgan bo'lsa, endi ularni 1,25 BGN dan past qiymatlarda topish qiyin bo'ladi.