2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir uy bekasi, sarimsoq bo'lganda, qobig'ini axlatga tashlaydi. Biroq, ular inson salomatligi uchun foydalidir.
Buni isbotlash uchun Buyuk Britaniya va Ispaniyadan kelgan olimlar kuch va bilimlarni birlashtirdilar piyoz po'stlog'i nihoyatda foydali mahsulotdir.
Chig'anoqlarda yurakni kuchaytirish qobiliyatiga ega bo'lgan turli xil biologik faol moddalar mavjud. Ushbu moddalar shuningdek, saratonga qarshi qator xususiyatlarga ega.
Taxminlarga ko'ra 500 ming tonna piyoz po'stlog'i Evropada har yili uy xo'jaliklari va qayta ishlash korxonalari tomonidan tashlab yuboriladi. Madridlik olimlar piyoz po'stlog'i oziq-ovqat sanoatida qo'shimchalar sifatida yoki dorilar uchun asos sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan moddalarga boy ekanligini aniqlagan bir qator tajribalarni o'tkazdilar.
Mutaxassislar iste'mol qilishni maslahat berishadi piyoz po'stlog'i xom shaklda. Muntazam iste'mol qilish oshqozon-ichak traktining to'g'ri ishlashini ta'minlaydi. Shu bilan birga, ular yurak mushaklarini kuchaytiradi.
Mutaxassislar lampochkaning o'zida fruktanlar miqdorini aniqladilar. Ushbu moddalar oshqozon florasining o'sishini rag'batlantiradi. Lampochkalarda organik oltingugurt birikmalari ham mavjud bo'lib, ular qon tomirlarida xolesterin plakalarini hosil bo'lishiga to'sqinlik qiladi.
«Bizning tadqiqotlarimiz shuni ko'rsatadiki, sanoat korxonalari ajralib chiqishi kerak piyoz po'stlog'i. Bu ularga, shuningdek, boshqa "foydasiz" tarkibiy qismlarga foydali oziq-ovqat qo'shimchalarini ishlab chiqarish uchun ishlatilishiga imkon beradi ", - deydi Madrid olimlari guruhi rahbari Vanessa Benites.
Qadimgi davrlarda piyoz o'lmaslikni anglatuvchi ilohiy o'simlik deb hisoblangan. Qadimgi jangchilar bu sabzavot ularga kuch va jasorat beradi, deb ishonishgan. U xalq tabobatida 4000 yildan beri ishlatilib kelinmoqda.
Yetishtirilgan lampochka eng kuchli shifobaxsh xususiyatlarga ega. U tuklarni tushirishi kerak. Ammo, agar ularning uzunligi 6-7 sm dan oshsa, u holda ozuqa moddalarining aksariyati ulardagi lampochkadan ketadi va u o'zi quriydi yoki chiriy boshlaydi.
Tavsiya:
Qizil Piyozni Iste'mol Qilishning Ettita Jiddiy Sababi
Statistik ma'lumotlarga ko'ra qizil piyoz eng ko'p ishlatilmaydigan piyoz, ammo bu piyoz turi sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Siz bilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - bu piyoz turi har doim xom ashyo bilan iste'mol qilinadi.
Sarimsoq Va Piyozni Qanday Hidlamaslik Kerak
Agar siz parhezingizga yangi piyoz va sarimsoq qo'shishni yaxshi ko'rsangiz, bu sizga yaxshi immunitet tizimini taqdim etadi, ammo u sizni yomon hid bilan yomon hazillashib, ba'zi odamlarni hayratga solishi mumkin. Saqich chaynash va og'zingizdagi bu dahshatli hiddan xalos bo'lish uchun nima qilish kerakligi haqida o'ylash o'rniga, faqat bir stakan sut iching.
Piyozni Tayyorlashda Oshpazlik Fokuslari
- Piyozni iliq suvga bir daqiqaga botirib qo'ysak, ularni oson va tez tozalay olamiz; - Suv piyozi (Kaba shirin piyoz turi), asosan salatlar uchun ishlatiladi. Biz uni kesishdan oldin, uni besh daqiqa davomida sovuq suvga soling, shunda u yanada mazali bo'ladi;
Yashil Piyozni Ekish Va Etishtirish
Yashil piyoz etishtirish bu juda murakkab vazifa emas ekan. Mavsumga bo'lgan xohish va xabardorlikni talab qiladi yashil piyoz ekish va chiroyli yashil piyozni etishtirish uchun optimal namlik va harorat qanday. Foydalanish mumkin yashil piyoz urug'lari yoki ko'chatlari (arpadjik) , oldindan ishlab chiqarilgan yoki ixtisoslashtirilgan do'kondan sotib olingan.
Kartoshkani Tozalash Foydali Bo'ladimi?
Kim kartoshkani yaxshi ko'rmaydi? Qovurilgan, qaynatilgan, pishirilgan - bu turli xil usullar bilan tayyorlanadigan sabzavot. Ammo ba'zida biz ulardan qochamiz, chunki ularni tayyorlash uchun oldindan ko'p ishlashimiz kerak. Biz nimani nazarda tutayapmiz?
