Shaftoli Va Nektarinni Qanday Saqlash Kerak

Video: Shaftoli Va Nektarinni Qanday Saqlash Kerak

Video: Shaftoli Va Nektarinni Qanday Saqlash Kerak
Video: Натуральный Сок Проверенный рецепт ! Кушимчаларсиз ТАБИИЙ Шарбат Киш учун 2024, Sentyabr
Shaftoli Va Nektarinni Qanday Saqlash Kerak
Shaftoli Va Nektarinni Qanday Saqlash Kerak
Anonim

Shaftoli va nektarinni uzoq vaqt saqlash uchun juda pishmagan, zarar ko'rmaydigan va chuvalchangsiz mevalarni tanlang. Meva tarkibidagi namlikning bir qismini bug'lantirish uchun ularni uch kun qorong'i shamollatiladigan xonada qoldiring.

Ularni qayta ko'rib chiqing va chiriy boshlagan mevalar bo'lsa, ularni murabbo yoki mevali salat uchun ishlating. Qolganlarini birma-bir qog'ozga o'rang va yog'och sandiqlarga qator qilib joylashtiring. Meva qatorlari orasiga ozgina toza daryo qumi tushiring. Bu mevalar orasidagi bo'shliqlarni to'ldirishi kerak.

Bitta sandiqda besh qatordan ortiq meva bo'lmasligi kerak, chunki pastki qator og'irroq bo'lib, boshqalarning og'irligi bilan eziladi.

Shuningdek, bosilgan karton parchalarini qatorlar orasiga qo'yib, shaftolilarni qatorlarga ajratishingiz mumkin. Pishgan, ammo baribir qattiq bo'lgan mevalar uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi.

Shaftoli va nektarinni saqlash muddati qisqaroq bo'lsa, ularni xona haroratida mevali idishda qoldiring.

Shaftoli
Shaftoli

Meva uzoq vaqt davomida yangi bo'lib turishi va mevali chivinlarga tushmasligi uchun ularni muzlatgichdagi meva-sabzavot bo'linmasida saqlang.

Shaftoli va nektarinni saqlashda eng muhimi, ularni ehtiyotkorlik bilan ko'chirishdir, chunki mevaning eng kichik jarohati ham chirishga olib keladi.

Siz shaftoli va nektarinni ham muzlatib qo'yishingiz mumkin, ammo ular tez qorayganligi sababli ularni shunchaki tilimlab, muzlatib bo'lmaydi.

Shaftoli qaynab turgan suvda, so'ngra sovuq suvda qaynatiladi. Ularning terisi tozalanadi va ikkiga bo'linadi, suyak olinadi. Nektarinlar faqat toshni olib tashlash uchun kesiladi.

Meva kesgandan so'ng, darhol ularni ozgina limon sharbati qo'shgan shakar bilan yoping. Bir kilogramm meva uchun 350 gramm shakar va 3 gramm limon sharbati etarli.

Meva aralashtiriladi va sharbat chiqarguncha kutib turiladi, bu esa ularni qorayishdan saqlaydi. Keyin mevalar paketlarga taqsimlanadi, havo kirmasligi uchun yopiladi va muzlatiladi.

Tavsiya: