2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Maxsus kunlarda yoki yubileylarda biz qandolat va kekslarni mo'l-ko'l tayyorlaymiz. Axir, bu kayfiyatni ko'tarish va bayramona muhit yaratish uchun bayramning asosiy ramzi. Ular tarkibida yong'oq, shokolad, qaymoq, mevalar va boshqalar mavjud, ammo bu tarkibiy qismlar saqlash muddati uchun ham javobgardir.
Kek va pirojnoe qaymoq bilan +2 dan +6 darajagacha bo'lgan haroratda saqlanishi kerak va saqlash muddati ular qanday tarkibiy qismlar bilan tayyorlanishiga bog'liq. Yuqori haroratlarda ularning yaroqlilik muddati sezilarli darajada kamayadi.
Tavsiya etiladi:
- Faqat muzlatgichda saqlang;
- Ishlatishdan oldin darhol tayyorlanish kerak;
- sifatli mahsulotlardan foydalanish;
Ammo shuni yodda tutingki, shirinliklar ko'plab begona hidlarni, ayniqsa baliq, go'sht va kolbasalarni o'ziga singdiradi. Shu sababli, mahsulotingizni tashqi ta'sirlardan saqlaydigan qutilaringizga tortlaringizni joylashtiring.
Agar pishiriqlar qaymoq, qaymoq, tvorog yoki krem aralashmasi bilan bo'lsa, ushbu mahsulotlarning yaroqlilik muddati ishlab chiqarilgan kundan boshlab 18 soatni tashkil qiladi. Yogurt, qaymoqli pishloq, meva, jele, sufle bilan pishiriqlarni tarkibida qaymoq bo'lmasligi sharti bilan 72 soatgacha saqlash mumkin. Agar ular tarkibida qaymoq bo'lsa, unda yaroqlilik muddati 18 soatgacha qisqartiriladi, agar ular tarkibida qaymoq bo'lsa - 6 soatgacha.
Quruq pirojniy va kekslarni xona haroratida saqlash mumkin, ammo sovuqda bu mahsulotlar yaxshiroq qolishini unutmang.
Saqlashning eng yangi usuli - muzlash. Ushbu usul uzoq vaqtdan beri qandolat va restoranlarda ishlatilib kelinmoqda, bu uyda qilinmaydi. Ammo ta'tildan keyin va pirojniyning bir qismi qolsa, siz uni uzoq vaqt davomida yangi saqlaysiz.
Tavsiya:
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Ov Go'shtini Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak
Ov tuzi go'shti tuzilishi va o'ziga xosligi tufayli buzilib ketmasligi va ta'mini saqlab qolish uchun ma'lum bir tarzda saqlanadi. Agar xona haroratida 24 soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilsa, u muqarrar ravishda buziladi. Uni himoya qilishning eng ishonchli usuli sovuqdan iborat.
Köftalarni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Xavfsizligi va sifati uchun pishirilgan köfte saqlashning maksimal muddatiga erishish uchun sovutilgan köfte sayoz, hermetik muhrlangan idishlarda sovutiladi yoki alyumin folga yoki polietilen plyonkaga mahkam o'raladi. Siz köfte havosida saqlamasligingiz kerak.
Qushqo'nmasni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Qushqo'nmas Lapad oilasiga tegishli bo'lib, ismaloq va dokga juda yaqin. Bu juda mazali va foydali taom bo'lgani uchun uni munosib baholamaydilar. Qushqo'nmasning sog'liq uchun foydasi bir yoki ikkitasi emas. Ushbu bargli sabzavot ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, teridagi muammolarni kamaytiradi, immunitetni mustahkamlaydi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Yaxshi Avakadoni Qanday Bilish Va Uni Qanday Saqlash Kerak
Avakadolar mono to'yinmagan kislotalarga boy bo'lib, ular tanadagi yog 'bilan kurashishda yordam beradi, bu esa o'z navbatida yurak-qon tomir kasalliklari xavfini tug'diradi. Bundan tashqari, avokado tarkibida kaliy, magniy, foliy kislotasi, oqsil, B6, K va E vitaminlari ko'p.
