2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bromelain, shuningdek bromelain deb ham ataladi, o'simlik kelib chiqishining kuchli fermenti. Tabiiyki, ananasning mevasi va poyasida uchraydi.
Bromelain oqsillarni hazm qilish qobiliyatiga ega, bu uni fitnes, bodibilding va oqsillarga boy parhezni talab qiladigan boshqa sport turlari bilan shug'ullanadiganlarning menyusining kerakli qismiga aylantiradi.
Bromelinning afzalliklari
Ning asosiy va eng muhim vazifasi bromelain oqsillarni hazm qilish va parchalanishi bilan katalizlanadi. Aynan shu xususiyat bilan bromelin inson tanasining ovqat hazm qilish tizimidagi ushbu funktsiyalar uchun mas'ul bo'lgan fermentlardan juda farq qiladi.
Bir taom uchun 40 g dan ortiq proteinni hazm qilish ko'pincha ishonchli sug'urtani talab qiladi bromelain muvaffaqiyatli berishi mumkin. U eng katta darajada ingichka ichakka singib ketishi mumkin.
Ning o'ziga xos qismi bromelain u ishqoriy va kislotali muhitda bir xil darajada yaxshi ishlashida yotadi. Ikkinchi juda muhim sifat (ayniqsa, sportchilar uchun) uning kramplar, mushaklarning isitmasi va mushaklarning boshqa noqulay holatlarida tiklanish vaqtini qisqartirish qobiliyatidir.
Bromelain har xil turdagi jarohatlarni tiklash uchun mashhur oziq-ovqat qo'shimchasi - ko'karishlar, shishish, ko'karishlar, burmalar, mushaklarning ko'z yoshlari va boshqalar.
Bromelin nafaqat oshqozon, ingichka ichak va o'n ikki barmoqli ichakdagi oqsillarni hazm qilish jarayonining ajoyib tezlatuvchisi. Shuningdek, u to'qimalarda oqsil parchalanishi va qon oqimi jihatidan boshqa ba'zi muhim xususiyatlarga ega.
Bromelain organizm tomonidan juda yuqori darajada hazm qilinadi. Qonga kirgandan so'ng, u keraksiz va tashqi oqsillarni parchalanishida ishtirok etib, asab tizimining funktsiyalarini qo'llab-quvvatlaydi.
Ning yana bir juda muhim xususiyati bromelain qon tomirlarini ularning devorlariga yopishgan lipoproteinlardan tozalashdir. Ushbu xususiyat tufayli u varikoz tomirlarini yengillashtiradi va bunday, shuningdek podagra paydo bo'lishi uchun yaxshi profilaktika chorasi hisoblanadi.
Ovqat hazm qilish traktiga umumiy foydali ta'siri oldindan mavjud bo'lgan va kuchaygan kolitni engillashtirishi mumkin. Bromelin terapevtik tarzda nafas olish yo'llari muammolari / sinusit, pnevmoniya, tomoq og'rig'i /, shuningdek degenerativ qo'shma kasalliklar (artrit) uchun ishlatilishi mumkin.
Aytishlaricha bromelain saraton kasallariga o'smalarga qarshi kurashishda yordam berishi mumkin; og'iz orqali yuqtirishning oldini olish; qalqonsimon bez kasalliklarini davolashda foydalanish; ichak florasida bakterial infektsiyalarni oldini olish.
Bromelain manbalari
Eng boy bromelain tabiatda ananasning mevalari va poyasi bor. Yangi ananas sharbati va oqsilli ovqatlarning kombinatsiyasi ikkinchisini juda yaxshi hazm qilishga yordam beradi.
Shuningdek, qimmatli moddaning kerakli dozasini ta'minlaydigan bir qator oziqaviy qo'shimchalar mavjud. Ko'pgina qo'shma restorativlar o'z ichiga oladi bromelain.
Bromelinning kunlik dozalari
Kundalik dozani aniqlash bromelain bu juda qiyin vazifa, chunki bu shaxsning maqsadlariga qarab keskin farq qiladi. Shu sababli, mahsulotni qadoqlash bo'yicha tavsiyalarga amal qilish yaxshidir.
Bromelandan zarar
Bromelin toksik bo'lmagan ferment hisoblanadi. Juda kam hollarda allergik reaktsiyalar paydo bo'lishi mumkin. Qonni suyultirish qobiliyati tufayli uni asoratlarni oldini olish uchun shu kabi ta'sirga ega dorilar bilan qo'llash tibbiy nazorat ostida bo'lishi kerak.
Bromelain ba'zi antibiotik guruhlarining hazm bo'lishini sezilarli darajada oshiradigan xususiyatga ega. Bu ularning qondagi konsentratsiyasini oshirishi mumkin va bu ularning dozalarini o'zgartirishni talab qilishi mumkin. Antibiotiklar va bromelinni bir vaqtda ishlatilishi shifokor tomonidan nazorat qilinishi kerak.