2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Lobster eng mazali va foydali dengiz maxsulotlaridan biri hisoblanadi. Buning ustiga, u parhezli va juda kam yog'ga ega. Lobster afrodizyakning obro'siga ega va sizga ikki barobar zavq bag'ishlaydi - kechki ovqat paytida va undan keyin. Ushbu turdagi saraton o'ziga xos ta'm sifatiga ega va garchi bu qimmat bo'lsa-da, bu sherikning qornidan sevgini o'tkazish va uni oshpazlik mahoratingiz bilan hayratga solishning ajoyib usuli.
Lobster juda qimmatli tovar bo'lib, uning aholisi diqqat bilan kuzatib boriladi. Agar sizga kichik lobsterlar taklif etilsa, ularni sotib olmaganingiz ma'qul, chunki masalan, Evropa omarining vazni 3 kilogrammgacha ko'tarilishi mumkin. Bu ko'proq qobiq degani, endi go'sht yo'q. 1 kg gacha bo'lgan omarni tanlash yaxshidir.
Agar siz tirik lobsterlarga duch kelsangiz, ular jarohatlanmasliklari uchun bog'langan qisqichlar bilan tashilishini unutmang. Biroq, immobilizatsiya qisqich mushaklar atrofiyasiga olib keladi, bu mazali go'sht sizning oshxonangizga etib borguncha uzoq vaqt qolmasligi uchun zarurdir.
Biroq, har doim tozalangan yoki hatto pishirilgan omar sotib olishingiz mumkin. Agar siz uni o'zingiz tayyorlashni afzal ko'rsangiz, 900 grammdan kam bo'lgan qisqichbaqani tanlang. Qisqichbaqa va tanadan olingan go'sht mazali, oppoq va tashqi qiyofasi mustahkam. Agar siz sotib olayotgan omarning sifatli ekanligiga ishonch hosil qilishni istasangiz, sotuvchidan go'shtni dumidan tortib olishini so'rang.
Agar u qaytib kelsa va qattiq tursa, unda omar pishirishdan oldin chindan ham yangi edi. Barcha dengiz maxsulotlari tezda buzilib ketadi va siz omar tanlashda ehtiyot bo'lishingiz kerak, aks holda siz zaharlanish xavfi bor.
Tirik omarni sho'r suvda qaynatib tayyorlash osonroq. Undan oldin, bir-ikki soat davomida salqin. Hayvonning shu tarzda tushish holati komatoz bo'lib, unga nisbatan insonparvarlik bilan tayyorlanish usuli hisoblanadi. Taxminan 500 gramm omar 15 daqiqa davomida qaynatiladi.
Tayyorlangan omarni ikkiga ajratish uchun o'tkir pichoq yoki kuchli qaychi oling. Tanasi, quyruq va qobig'i juda qattiq. Qisqichbaqani ochganingizdan so'ng, quyruq go'shtining o'rtasidan o'tadigan qorong'u tomirni toping va uni kichik pichoqning uchi bilan olib tashlang. Omarning og'zida joylashgan gil va oshqozonni olib tashlang.
Pichoqni to'mtoq tomoni bilan urganingizda qisqichlar sinadi. Go'sht quyruqdan olinadi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Aqlli hiyla-nayrang - omarning oyoqlarini yulib olish va go'shtni aylanma pim bilan siqib, tom ma'noda siqish. Siz go'shtni qisqichlardan olib tashlashingiz va boshning bo'shlig'iga yoki quyruqdagi go'shtga qo'yishingiz mumkin.
Tavsiya:
Parhezli Non Qanday Parhezli Hisoblanadi
Parhezli non butunlay parhez emas edi. Garchi ko'p odamlar bunga nafaqat vazn yo'qotish nuqtai nazaridan, balki sog'lom ovqatlanish uchun ham ishongan bo'lsalar ham, iste'molchilar tirikchilik mazmuni to'g'risida adashishgan ekan. Iste'molchilar tashkilotlari tomonidan o'tkazilgan tekshiruvlarda paketda yozilgan narsalar va nonda mavjud bo'lgan narsalar o'rtasida katta farqlar borligi aniqlandi.
Tabiiy Afrodizyak Bo'lgan Ovqatlar
Ba'zi ovqatlar erkaklarda quvvatni oshirishi mumkin. Shunga qaramay, barcha odamlar har xil, sog'lig'i har xil va har xil sharoitda yashashlarini unutmaslik kerak. Bundan tashqari, boshqa omillar ham mavjud: har bir insonning psixologik qulayligi, yoshi, jinsiy aloqada bo'lmaslik davrlari va boshqalar.
Oziq-ovqatlar Orasida Eng Yaxshi 10 Ta Afrodizyak
Ovqatlar orasida eng yaxshi afrodizyak qaysi? Agar lug'atlarda qidirsangiz orfodiya so'zi , siz quyidagi tushuntirishni topasiz: jinsiy ishtahani qo'zg'atadigan modda. Odamlar hissiyotlarni uyg'otadigan, hissiyotlarni qo'zg'atadigan va libidoni rag'batlantiradigan ushbu tabiiy mahsulotlar haqida qadimgi davrlardan beri bilishgan, chunki ular iloji boricha qizg'in muhabbat hayotidan bahramand bo'lish uchun ularni ongli ravishda ishlatishgan.
Kardamom - Qadimgi Afrodizyak
Ziravor kardamon Hindistonda eng ko'p ishlatiladigan narsalardan biridir. Elletaria cardamomum nomi bilan ham tanilgan, u zanjabil oilasiga tegishli bo'lib, ovqatga juda kuchli hid va ta'm beradi. Kardamom tabiiy ravishda Hindistonning tropik o'rmonlarida, asosan yuqori qismlarida o'sadi.
Qizil Ikra Qalbimizni Sog'lom Qiladi, Lobster Eng Yaxshi Afrodizyak
Biz nafaqat yoz oylarida, balki dengiz mahsulotlaridan tez-tez lazzatlanishimiz kerak. Qizil ikra oq qon hujayralari faoliyatini tartibga soluvchi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbai hisoblanadi.
