2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ishbilarmon yosh ispanlar inqirozdan najotni maxsus dengiz o'tlaridan olingan gurme ovqatlaridan topdilar.
Biologiya va dengizshunoslik fanlarini bitirgan Alberto va Serxio muntazam ravishda keyingi ovlarini qidirib Galisiya dengiziga sho'ng'iydilar. Yigitlar dengiz o'tlarini pastki qismidan yig'ib, uni qayta ishlaydilar va yaxshi ovqat sifatida sotadilar.
Ikki ispaniyalik hatto o'z bilimlarini ishga solib, ikki yildan beri muvaffaqiyatli faoliyat yuritib kelayotgan Conservas Mar de Ardora innovatsion kompaniyasini yaratdilar, deb yozadi agronovinite.com.
Bizning vazifamiz umuman oson emas, ammo biz maqsadga muvofiqmiz va biz muvaffaqiyat qozonamiz, deydi 33 yoshli Serxio Baamonte.
Kompaniya asosan suv o'tlaridan foydalanadi, u gurme ovqatiga aylanadi. Galitsiyada bu amaliyot o'ttiz yildan oshiq vaqtdan beri mavjud. Mutaxassislar bozorda sifat bilan ajralib turishga harakat qilishadi. Ular suv o'tlarini tabiiy usullar bilan davolashadi va preparatlar va konservantlardan foydalanishni qat'iyan rad etishadi.
Ispaniya bozorida bunday oziq-ovqat mahsulotlari tezda iste'mol qilinadi, - deydi Barselonadagi biomedikal tadqiqot markazida ilgari mavzuni diqqat bilan o'rganib chiqqan boshqa asoschilaridan biri Alberto Sanches.
Yozda yigitlar har kuni ertalab suv o'tlariga sho'ng'iydilar. Shu maqsadda ular maxsus jihozlardan foydalanadilar. Conservas Mar de Ardora mutaxassislari o'zlariga kerak bo'lgan narsalarni qaerdan qidirishni bilishadi. Ular asosan konmpou va konium yosunlarini olishadi va ularni ovlash kuniga 20 kilogrammdan oshadi.
Ikki ispan o'z g'oyalarini amalga oshirish uchun barcha jamg'armalarini sarfladilar. Bank krediti olgandan so'ng, ular 300 ming evroni tashkil etadigan boshlang'ich kapitaldan boshlashadi. Ularning baxtiga, Mar de Ardora konservatorlari oldinda to'liq bug 'bilan ishladilar va ular tez orada barcha harakatlari bunga loyiqligini angladilar.
Kompaniya o'z faoliyati davomida ko'plab mahalliy restoranlar va taniqli oshpazlar bilan aloqalar o'rnatdi. Endi Mar-de-Ardoradagi Conservas o'g'illari dengiz kirpilaridan foydalanish bo'yicha yangi tadqiqot loyihasi ustida ishlamoqdalar.
Ispaniya atrof-muhit vazirligining rasmiy ma'lumotlariga ko'ra, dengiz o'tlari oziq-ovqat mahsulotlarining yillik savdosi 3,8 million evroni tashkil qiladi.
Tavsiya:
Asal O'simliklari
Ekish orqali changlatuvchi hasharotlarni bog'ga jalb qilish oson asal o'simliklari . Gullaydigan o'simliklar, xushbo'y o'simliklar, butalar, yovvoyi gullar va o'tlar haqida gapirmasa ham bo'ladi: asal turlari juda ko'p va bu bioxilma-xillikning ishorasi, bog'ning yaxshi do'sti
YuNESKO Turk Qahvasini Madaniy Boylik Sifatida Tan Oldi
Turkiyaga borish va bir chashka xushbo'y turk qahvasini ichmaslik Rimga borib, Papani ko'rmaslik bilan barobardir. Turk qahvasi ma'qullaydigan ichimlikdan ko'ra ko'proq narsa, bu ruhiy holat. Janubiy qo'shnimizda qahva ta'mi bilan emas, balki Turkiyaning madaniy an'analarida tutgan o'rni tufayli juda qadrlanadi.
Salom! Ichish Bo'yicha Evropada Biz 4-o'rinni Egallab Turibmiz
Bolgariya Evropa Ittifoqida ichish darajasi bo'yicha to'rtinchi o'rinni egallaydi. Ma'lum bo'lishicha, biz spirtli ichimliklarga shunchalik bog'lanib ketmadikki, biz ro'yxatda birinchi o'rinni egallab turibmiz. Yangi tadqiqot Evropaning alkogolga bo'lgan chuqur sevgisini tasdiqladi.
Bolgariya Ovqatlari Germaniyadagi Chakana Savdo Tarmoqlarini Egallab Oladi
Bizning taomlarimiz Germaniyadagi taniqli savdo tarmoqlarida namoyish etiladi. Bu nemis zanjirlari vakillari va qishloq xo'jaligi vazirining o'rinbosari Vasil Grudev o'rtasidagi suhbatdan keyin aniq bo'ldi. Ular o'rtasidagi uchrashuv Berlinda bo'lib o'tgan eng yirik qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat Green Week ko'rgazmasida bizning oziq-ovqat mahsulotlari bilan stend ochilishida bo'lib o'tdi.
Veganlar Britaniyani Egallab Olishadi! Ular Bizga Ham Keladimi?
3,5 million ingliz bor veganlar . Ularning soni har kuni o'sib bormoqda va moda o'simliklarga asoslangan parhez bizga etib keldi. Ayni paytda, Buyuk Britaniyadagi odamlarning 7 foizi o'zlarini vegetarianlar . Ushbu masala bo'yicha tadqiqotlar comparethemarket.