![Proline Proline](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-j.webp)
2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Proline kollagen ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan ajralmas / almashtiriladigan / aminokislotadir. Prolin glutamik kislotadan sintez qilinishi mumkin.
U muhim aminokislotalar guruhiga kirganligi sababli prolin organizmda sintezlanadi, ammo uni ovqatdan ham olish mumkin.
U hali to'liq o'rganilmagan, ammo bir qator tadqiqotlar natijalari shuni ko'rsatadiki, bu biriktiruvchi to'qima va suyakni hosil qiladigan va saqlaydigan kollagenning muhim hajmi sifatida tendonlar va bo'g'inlar uchun alohida ahamiyatga ega.
Bu kerak prolin barcha organizmlardagi barcha oqsillarning tarkibida ishtirok etadi. Proline barcha organlarni qo'llab-quvvatlaydi va ularning kuchini belgilovchi omil hisoblanadi.
Prolinning afzalliklari
![Mushaklar Mushaklar](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-1-j.webp)
Ma'lum bo'lishicha, prolin kollagen ishlab chiqarishdir. Aminokislota mushaklarning elastikligini saqlashga yordam beradi va terini ultrabinafsha nurlarining zararli ta'siridan himoya qiladi.
Aspartik va aspartik kislota sintezida qatnashadi va shu bilan birga tanadagi sog'lom hujayralarni yaratishda oqsillarni emishini qo'llab-quvvatlaydi.
Foydalari prolin ular go'zallik va yoshlikni saqlab qolish bilan cheklanib qolmaydi. Bu osteoporoz va surunkali bel og'rig'i kabi jiddiy kasalliklarni davolashda asosiy rol o'ynaydi.
Shu bilan birga, prolinning oqsillarning emishini qo'llab-quvvatlash qobiliyati mushak massasining yo'qolishining oldini olish uchun sportchilar va mashaqqatli mashqlarga duchor bo'lgan odamlar tomonidan afzal ko'riladi.
So'nggi ilmiy dalillar prolinning titin deb ataladigan elastik filamaning asosiy tarkibiy qismi ekanligini tasdiqlaydi. Titin faol kontraktil oqsillarni cho'zish xususiyatiga ega va shu bilan mushaklarda kuchlanish hosil qiladi.
Ushbu kuchlanish titanning elastikligiga bog'liq bo'lib, u o'z navbatida kontsentratsiyasiga bog'liq prolin unda. Xulosa shuki, egiluvchanlik va mushaklarni cho'zish qobiliyati bahor-elastik protein titinidagi prolin tarkibiga bog'liq.
Prolin manbalari
Proline uni go'sht, tuxum va sut mahsulotlaridan, shuningdek uni ishlab chiqarishning asosi bo'lgan glutamik kislota manbalaridan olish mumkin.
![Prolin manbalari Prolin manbalari](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-2-j.webp)
Glutamik kislotaning yaxshi manbalari jigarrang guruch, dukkakli don, donli don, non, kepakli makaron, soya fermentlariga asoslangan mahsulotlardir.
Prolinni qabul qilish
Sportchilar qabul qilishadi prolin mushaklarning yo'qolishini oldini olish uchun ozuqaviy qo'shimchalar shaklida. Prolin muhim bo'lmagan aminokislotadir va organizm tomonidan ishlab chiqarilishi mumkin, ammo uni ovqatdan ham olish mumkin.
Vejetaryenler va past proteinli dietada bo'lganlar, prolinni parhez qo'shimchasi sifatida qabul qilishlari kerak. Proline odatda yaxshi natijalarga erishish uchun S vitamini bilan birlashtiriladi.
Proline etishmovchiligi
Defitsiti prolin glutamik kislota etishmasligi bilan bog'liq. Prolin sintezining pasayishi natijasida terining osilib turishi, soch turmagi yomonlashishi, mo'rt tirnoqlarda namoyon bo'ladigan bir qator kosmetik va dermatologik muammolar yuzaga keladi.
Prolayndan zararlar
Organizm tomonidan aminokislotaning noto'g'ri parchalanishi natijasida qondagi prolin miqdori juda yuqori bo'lishi mumkin.
Natijada soqchilik va intellektual nuqsonlar mavjud. Qonda juda yuqori miqdordagi oqsil ham irsiy kasallik tufayli bo'lishi mumkin.