2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Zaytun tarkibida inson salomatligi uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlar va iz elementlar mavjud. Ular tarkibida shakar, oqsil, pektin, B vitamini va S vitamini, karotin mavjud.
Zaytun ovqat hazm qilish trakti va jigar ishiga yaxshi ta'sir qiladi. Ular suyaklarning o'sishini rag'batlantiradi va ateroskleroz va ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarini oldini olish uchun ishlatiladi.
Zaytun moyidan ishlab chiqarilgan zaytun moyi qonda zararli xolesterolni kamaytiradigan sakson foiz mono to'yinmagan yog'li kislotalardan iborat.
Shuningdek, zaytun tarkibida E vitamini va tabiiy antioksidant bo'lgan polifenollar mavjud. Zaytun moyi organizmning tez qarishini oldini oladi va ko'plab kasalliklarga chalinish xavfini kamaytiradi.
Zaytun mevalari O'rta er dengizi parhezining bir qismidir. Bu O'rta er dengizi mintaqasi xalqlariga xos bo'lgan turmush tarzi va ovqatlanishning kombinatsiyasi.
O'rta er dengizi parhezining sog'liq uchun foydalari G'arb mamlakatlarining ovqatlanish bo'yicha tavsiyalarini tubdan o'zgartirdi. Bugungi kunda bu mukammal muvozanatli sog'lom ovqatlanish tizimi deb hisoblanadi.
O'rta er dengizi dietasi kontseptsiyasi O'rta er dengizi mintaqasida yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lim darajasi shimoliy Evropa mamlakatlariga qaraganda ancha past ekanligi aniqlanganda ishlab chiqilgan.
O'rta er dengizi xalqlarining ovqatlanishini boshqalarnikidan ajratib turadigan asosiy narsa zaytun moyi va zaytun bilan salatlarning ko'pligi, shuningdek ko'plab meva va sabzavotlarni iste'mol qilish edi.
Zaytun moyi O'rta er dengizi taomlarining asosiy tarkibiy qismidir. Gastronomik imkoniyatlari va sog'liq uchun foydalari tufayli zaytun moyi O'rta er dengizi parhezini boshqa xalqlarning ovqatlanishiga moslashtirishda asosiy komponent hisoblanadi.
O'rta er dengizi parhezi qizil go'shtni oyiga uch yoki to'rt marta kamaytirishni talab qiladi. Baliq, tovuq, o'rdak va tuxumni iste'mol qilish haftada bir necha marta tavsiya etiladi.
Har kuni zaytun, mevalar, bargli sabzavotlardan salat, yong'oq, makaron, makkajo'xori uni, kartoshka, yangi sabzavot, sut va sut mahsulotlarini iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Petrushka - Sog'liq Uchun Barcha Foydalar
Maydanoz shoxchasi sizning plastinkangizdagi bezakdan ko'ra ko'proq bo'lishi mumkin. Petrushka tarkibida sog'liq uchun o'ziga xos foyda keltiradigan ikki xil noodatiy komponent mavjud. Uning uchuvchan yog'lari, ayniqsa miristitsin, hayvonlarda o'tkazilgan tajribalarda o'pka shishi shakllanishiga to'sqinlik qilishi isbotlangan.
Bug'da Pishirish - Sog'liq Uchun Barcha Foydalar
Bug'da pishirish ovqat tayyorlashning nihoyatda oson va foydali usuli hisoblanadi. So'nggi yillarda bu usul tobora ommalashib bormoqda, ammo hatto qadimgi xitoyliklar ham shunday pishirgan. Bug'lashning sog'liq uchun foydalari qanday? Shu tarzda tayyorlangan mahsulotlar o'zlarining barcha qimmatli moddalarini saqlab qoladilar, chunki ular faqat bug 'yordamida qayta ishlanadi.
Chia Urug'ining Sog'liq Uchun Barcha Foydalari Bir Joyda
Loyiq chia urug'lari superfud sifatida obro'ga ega. Ular juda kichik bo'lishi mumkin, ammo ular juda ozuqaviy vitamin xitidir. Darhaqiqat, 1 osh qoshiq chia urug'ida atigi 69 kaloriya bor va u 5 gramm tola, 4 gramm yog 'va 2 gramm oqsil bilan maqtanadi.
Tescoma - Oshxonangiz Uchun Zarur Bo'lgan Barcha Narsalar
Ovqat pishirish nafaqat ko'plab ayollar, balki erkaklar uchun ham sevimli mashg'ulotdir. Biz pechka oldida turib, qo'llarimiz bilan sehr yaratishni boshlaymiz. Biz turli xil retseptlarni birlashtiramiz, yangi narsalar bilan tajriba o'tkazamiz va har bir pishirish noyob va turli xil tajriba.
Zaytun Bilan Bog'liq Inqiroz Zaytun Moyi Narxining Keskin Ko'tarilishiga Olib Keladi
Yil davomida meteorologik sharoit Evropaning janubidagi zaytun hosiliga ta'sir qildi, bu esa zaytun moyi narxining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Qadimgi qit'ada iqlim o'zgarishi sabzavotlarning katta tanqisligiga olib keldi. Germaniyada yangi salat narxi ikki baravarga oshdi va bir yil ichida Frantsiyada qovoq 5 marta sakrab tushdi.