Issiq Ichimliklar Va Barbekyu Qizilo'ngach Saratoniga Olib Keladi

Video: Issiq Ichimliklar Va Barbekyu Qizilo'ngach Saratoniga Olib Keladi

Video: Issiq Ichimliklar Va Barbekyu Qizilo'ngach Saratoniga Olib Keladi
Video: ENERGETIK ICHIMLIKLAR VA QIZIQARLI TARKIBI HAQIDA 2024, Sentyabr
Issiq Ichimliklar Va Barbekyu Qizilo'ngach Saratoniga Olib Keladi
Issiq Ichimliklar Va Barbekyu Qizilo'ngach Saratoniga Olib Keladi
Anonim

Issiq ichimliklar xavfli bo'lishi mumkin. Ular qizilo'ngach saratoni xavfini oshirishi mumkin. Issiq ichimliklar shilliq qavatni bezovta qiladi va buzadi.

Ogohlantirish milliy ovqatlanish bo'yicha maslahatchi va jamoat salomatligi markazi direktori, professor Stefka Petrova tomonidan berilgan. U Sofiyada Saraton kasalligiga qarshi kurash fondi tomonidan tashkil etilgan seminarda ma'ruzachi bo'lgan.

Kungaboqar yog'i ham xavfli mahsulotdir. Bu shuningdek yurak-qon tomir va kanserogen xavfini oshiradi. Sababi shundaki, undagi yog'larning aksariyati juda oson oksidlanadi. Shunday qilib, yog 'deb nomlangan narsani saqlaydi. Saraton xavfini keltirib chiqaradigan N6-yog 'kislotalari, ko'plab kuzatuvlar va tadqiqotlar natijasida shifokorlar qat'iydir.

Barbekyu
Barbekyu

Barbekyu shuningdek oshqozon saratoni xavfini oshiradi. Ushbu topilma Jahon saraton kasalligini o'rganish markazining 2009 yildagi so'nggi hisobotida keltirilgan.

"Nima uchun bunday bo'lganligi haqida hech qanday izoh yo'q, ammo faktlar mavjud: go'sht yog'i yonayotgan o'tin ustiga tushganda, politsiklik aromatik uglerodlar qayta ishlashga qaraganda ko'proq hosil bo'ladi, masalan, isitilgan toshlarda", - deydi professor Petrova.

Tuzilgan birikmalar go'shtga yopishadi va bizni xavf ostiga qo'yadi. Biroq, yuqori emas, balki o'rtacha haroratda pishirish xavfli emas edi.

Tavsiya: