Yaqiningiz Uchun Romantik Kechki Ovqat

Mundarija:

Video: Yaqiningiz Uchun Romantik Kechki Ovqat

Video: Yaqiningiz Uchun Romantik Kechki Ovqat
Video: Гуляш из говядины.Gulyash.Kechki ovqat uchun ajoyib taom 2024, Dekabr
Yaqiningiz Uchun Romantik Kechki Ovqat
Yaqiningiz Uchun Romantik Kechki Ovqat
Anonim

Hamma ayollar kun bo'yi oshxonada o'tkazishni yoqtirmaydilar - 7 xil taom pishirish, plitka surtish va porlash uchun idish yuvish.

Aziz xonimlar, hech kim sizga oshxonada qul bo'lib, xizmatkor bo'lishingiz kerakligini aytmagan, ammo hech bo'lmaganda vaqti-vaqti bilan sevgan insoningizga kichik oshpazlik syurprizlari tayyorlasangiz yaxshi bo'ladi.

Sevimli odamingizga nima pishirish kerak? Siz kostryulkalar va kostryulkalar orasida turishni yoqtirmasligingiz bilanoq, u eng ko'p nimani eyishni yaxshi ko'rishini bilasiz, u cho'chqa go'shti, baliqmi yoki sabzavotli va yangi salat bilan tovuqni afzal ko'radimi.

Unga yoqishini biladigan narsaga pul tikish yoki butunlay yangi va boshqacha narsalarni sinab ko'rish - bu sizning oshpazlik mahoratingizga qanchalik ishonchingiz komilligiga bog'liq. Muhimi, agar kechki ovqat ishqiy bo'lsa, idishlarni juda og'ir qilmaslik kerak. Agar siz og'ir biron bir narsa pishiradigan bo'lsangiz, uxlash va kechki ovqatdan keyin televizor oldida uxlab qolish xavfi bor.

Yaqiningiz uchun romantik kechki ovqat
Yaqiningiz uchun romantik kechki ovqat

Bu erda kechki ovqat uchun 2 ta taklif mavjud. Va sevgi haqiqiy shirinlik bo'lgani uchun, bitta retsept shirin uchun, ikkinchisi asosiy uchun:

Tovuq julienne

Kerakli mahsulotlar: 2 ta tovuq go'shti

2-3 dona tuzlangan bodring

200 g qo'ziqorin

200 g jambon

Eritilgan pishloqning 3 uchburchagi

100 - 150 g sariq pishloq

200 g qaymoq

Yog '

Chap

Qalapmir

Go'shtni ingichka uzun chiziqlar bilan kesib oling (julienne). Yog 'solingan idishda go'shtni qovuring, qora qalampir va ta'mga tuz qo'shing. Yana bir isitgich moyiga jyulen, qo'ziqorin, jambonga kesilgan bodring qo'shing va yaxshilab qovurish uchun qoldiring.

Keyin go'shtni sabzavotlarga to'kib tashlang va pechda 3-4 daqiqa ushlab turing, so'ngra eritilgan pishloqni qo'shing va aralashtiring. U eritilgandan so'ng, sariq pishloq va qaymoq qo'shing. Qaynatguncha pechkada qoldiring va tortib oling.

Qora shokoladli truffle

Kerakli mahsulotlar: taxminan 120-150 g qora shokolad

100 ml shirin qaymoq

kakao

Kremni issiq taxtaga soling, yaxshilab isitilgandan so'ng uni singan shokolad bo'laklariga qo'shing. Bir hil aralashma bo'lguncha yaxshilab aralashtiring, muzlatgichga yaxshilab qotish uchun qo'ying, kamida 4 soat.

Keyin qo'llaringizni kakao bilan juda yaxshi aylantiring (aralash yopishmasligi uchun) va hosil bo'lgan shokolad aralashmasidan oling, to'pni olish uchun yaxshilab siljiting, keyin uni kakaoga soling.

Tavsiya: