2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Muhim mehmonlar mukammal kutib olishga loyiqdir, lekin ko'pincha ortiqcha ish tufayli biror narsa noto'g'ri bo'ladi. Qabul qilishimiz beg'ubor bo'lib qolishi uchun o'zimizga bog'liq bo'lmagan holatlarga qanday munosabatda bo'lamiz?
Vaziyat 1: Qovurilgan asosiy taom
Har doim shunday bo'lishi mumkinki, bizning asosiy kursimiz biz kutgandek bo'lib chiqmaydi. Shuning uchun, siz ko'proq mehmonlarni yoki siz uchun muhim odamlarni kutayotganingizda, ko'proq bo'lishi yaxshiroqdir, shuning uchun eringizdan yoki boshqa yaqin qarindoshingizdan boshqa go'shtli taom tayyorlashni so'rang, bu ham asosiy bo'lishi mumkin. Panjara qanotlari yaxshi fikrdir - erkaklar panjara yoki biftek, köfte, tezkor, ammo to'ldiruvchi va mazali narsalar bilan shug'ullanishni yaxshi ko'radilar.
Vaziyat 2: Pishirilmagan asosiy taom
Siz stolda soatlab o'tirasiz, ammo asosiy taom hali hech qachon tayyor emas. Sizning mehmonlaringiz sabrli va odobli, ammo baribir och. Agar bu vaziyatni oldini olish mumkin bo'lsa va uni oldini olish mumkin bo'lsa - yaxshi. Menyu haqida oldindan o'ylab ko'ring va tanlangan menyuni tayyorlash uchun qancha vaqt kerakligini bir necha joydan bilib oling. Ovqat pishirish pechkasida bo'lganda kamroq vaqt talab etadi. Pishirish folga bilan bo'lganda samaraliroq bo'ladi. Gril ingichka go'sht bo'laklari yoki tekisroq köfte bo'lganda tezroq bo'ladi. Odatda butun hayvonlar kattaligiga qarab 3-4 soatdan 5 soatgacha pishiriladi. Bularning barchasini bilsak ham, shunga qaramay, itoat qilishni unutgan bo'lsak, biz ovqatni ajratib, shu usullardan biri bilan tayyorlashga harakat qilishimiz mumkin, shunda mehmonlarimiz asosiy narsani kutib turganda hech bo'lmaganda ishtaha paydo bo'ladi.
Vaziyat 3: unutilgan menyu bosqichi
Shirinlikni unutganimizda nima qilishimiz kerak? Bizning mehmonlarimiz shirin qilishni yaxshi ko'radilar, ammo shirinlik har bir kechki ovqat uchun pirojnoe hisoblanadi. O'ylab ko'ring, darhol panga chiqmang. Har bir uyda deyarli har doim tuxum bor, va tuxum hamma narsa uchun va tezdir. Agar sizda sut bo'lsa, karamel kremini bir necha daqiqa qamchilashingiz mumkin, ammo sizda yo'q bo'lsa, uni bolalarning quyultirilgan sutidan foydalanmasdan qilishingiz mumkin. Tez va oson echimlar mavjud, agar ozgina kuch sarflasangiz, ular albatta mazali bo'ladi.
Vaziyat 4: Kutilganidan ko'proq mehmonlar keladi
Biz har doim mehmonlar uchun ko'proq narsani sotib olamiz va shuning uchun deyarli har doim ularning ortidan oziq-ovqat qoladi, ammo bu bunday holatlarda foydalidir, chunki kechki ovqatga kutilmagan narsalar muammo tug'dirmaydi. Biroz yuqorida men madaniy va o'qimishli mehmonlarni esladim. Biz tashrif buyurganimizda shunday bo'lishimiz uchun har doim o'zimiz ishlab chiqargan narsalarni olib kelganimiz ma'qul - bu bilan biz styuardessa yordam beramiz va kutilmagan vaziyatlarda uni qutqaramiz.
Vaziyat 5: Bizning mehmonlarimiz tashrifni so'nggi daqiqada qoldiradilar
Mustaqil sabablarga ko'ra har qanday uchrashuv so'nggi daqiqada ham bekor qilinishi mumkin. Bu sizni xafa qilmasligi yoki xafa qilmasligi, boshqalarga tushuncha bilan munosabatda bo'lishi va bir-birlarini ko'rish uchun boshqa uchrashuvni tashkil qilishi kerak. Ovqatni bitta oila iste'mol qila olmaydigan darajada ko'p bo'lganda nima qilish kerak? Boshqa yaqin do'stlaringiz yoki qarindoshlaringiz bilan kelishib oling - siz birgalikda ovqatni boshqarasiz va shu vaqtgacha uni munosib joyda saqlang. Do'stlarimizga taklif so'nggi daqiqada kelmasligi va ular javob berishga qiynalishlari uchun, biz ko'proq odamlarni ko'rish uchun bir oy ichida bir hafta belgilay olamiz.
Tavsiya:
Eng Oson Va Mazali Kartoshka Pyuresi Shu Tarzda Tayyorlanadi
Kartoshka mamlakatimizdagi eng sevimli ovqatlardan biri bo'lib, ulardan shirali dimlangan vasvasalardan boshlab va pishloqli bizning sevimli fransuz kartoshkamiz bilan yakunlanadigan ko'plab taomlar tayyorlanadi. Agar siz ushbu sabzavotni yaxshi ko'rsangiz, unda siz unga qiziqasiz mazali kartoshka pyuresi uchun oson retsept .
Biz Oshxonada O'stiradigan Tabiatning Sakkizta Sovg'asi
Barchamiz butun yil davomida muzlatilgan yoki quritilganidan ko'ra yangi mahsulot bilan pishirishni afzal ko'ramiz. Qishda esa yangi mahsulotlarni topish yoki hech bo'lmaganda normal narxlarda topish deyarli mumkin emas. Va nima uchun ularni o'zimiz etishtirmaymiz?
Biz Buvining Biz Yaxshi Ko'rgan Bulochkalari
Buvimning koylari shubhasiz ular har birimizning bolaligimizdan eng sevimli ovqatlar ro'yxatining boshida. O'tgan vaqtni va yaxshi xotiralarni eslash, shuningdek, uy nonlari qanday zavq va zavqni his qilish uchun biz taklif qilamiz buvining eski daftaridan bulochka uchun eng yaxshi 3 ta retsept :
Erimiz Oshxonada Bizni Onasi Bilan Taqqoslasa, Biz Qanday Bardosh Beramiz?
Siz yoshsiz va hali ham oshxonadagi vazifalarga bo'lgan munosabatingizni shakllantirmoqdasiz. Hatto oson retsepti borlar ham siz uchun qiyin, va ular allaqachon sizni ko'p yillik tajribaga ega tajribali oshpaz bilan taqqoslashmoqda: onamning kastryulkasi bunga o'xshamaydi
Biz Har Yili Oshxonada 98 Km Yuramiz
Bir kishi oshxonada yiliga 98 kilometr yuradi, Britaniyaning yangi tadqiqot natijalarini ko'rsatadi - boshqacha qilib aytganda, bu Oksford va London o'rtasidagi masofa. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, o'rtacha inglizlar har yili o'z oshxonasida taxminan 130 ming qadam tashlaydi.