Qora Pivoning O'ziga Xos Xususiyatlari Va Ishlab Chiqarilishi

Mundarija:

Video: Qora Pivoning O'ziga Xos Xususiyatlari Va Ishlab Chiqarilishi

Video: Qora Pivoning O'ziga Xos Xususiyatlari Va Ishlab Chiqarilishi
Video: 💣 Samsung TELEFONINING SIRLARI !!!/ 🔥! ЛУЧШИЕ ФИШКИ SAMSUNG / Полезные Функции SAMSUNG ANDROID 2024, Sentyabr
Qora Pivoning O'ziga Xos Xususiyatlari Va Ishlab Chiqarilishi
Qora Pivoning O'ziga Xos Xususiyatlari Va Ishlab Chiqarilishi
Anonim

Pivo bu ozgina achchiq lazzatdir, aksariyat odamlar engil ta'mi va tarkibidagi alkogolning past darajasi tufayli ichimlik sifatida afzal ko'radilar. Yorug'lik yoki qorong'i ko'rinishga ustunlik beriladimi, pivo bizning stolimizning tez-tez do'stlaridan biridir.

Bolgariya vinochilikda an'analarga ega mamlakatdir, ammo pivo bizning mamlakatimizda uzoq tarixga ega va uning bozordagi mavqei va odamlar qalbida nafaqat yozning issiq kunlarida, balki qishda ham barqaror.

To'q rangdagi pivodan tashqari, uning rangidan farq qiladigan narsa bormi?

Pivo ishlab chiqarish
Pivo ishlab chiqarish

Qorong'i ham, engil ham pivo inson tanasi uchun juda foydali. Ularda fenollar, flavonoidlar, vitaminlar, minerallar, antioksidantlar va boshqalar mavjud. Ikkala pivoning turlari bo'yicha olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, antioksidantlar tarkibida ikki baravar ko'p qora pivonurga qaraganda.

Tanish bo'lmaganlar uchun tabiiy antioksidantlar yurak xuruji xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Pivodagi ushbu tabiiy moddalarning sababi malt va shpaldan foydalanishga bog'liq. Ma'lumki, bu pivo ishlab chiqarish uchun ba'zi asosiy mahsulotlar.

To'q rangli pivoning engil pivodan farqi bormi va agar shunday bo'lsa, u nima?

Pivoning turlari
Pivoning turlari

Bu erda sezilarli farq bor va u pivo ishlab chiqarilgan xom ashyodan yashiringan. Yuqorida aytib o'tilganidek, pivo ishlab chiqariladigan asosiy mahsulotlardan biri maltdir. Mantiqan, engil pivo ishlab chiqarish uchun engil maltni, quyuq pivo esa quyuq maltni talab qiladi.

Yilning qish davriga mos keladigan mahsulot ishlab chiqarish uchun qora pivo qorong'u va engil maltning kombinatsiyalari qo'llaniladi. To'q rangli pivoning ta'mini shu qadar o'ziga xos va yoqimli qiladigan bu noyob kombinatsiyalar.

Va ko'pchilik taniqli "pivo qornining" sababi pivo ekanligi haqidagi savoldan tashvishlanayotgan ekan, keling, bu savolga ham javob beraylik.

Bu haqiqat deb taxmin qilsak, pivoni sevuvchilar ayniqsa qorong'ilikka ehtiyot bo'lishlari kerak. Og'irlikni oshirish boshqa narsadan emas, balki quyuq rangdagi pivoda ko'proq miqdorda bo'ladi.

Tavsiya: