2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
An'anaga ko'ra Drezdendagi har bir Rojdestvoda butun mamlakatdagi eng katta galereya pishiriladi. O'g'irlangan - bu shirin nonga o'xshash bo'lgan an'anaviy nemis Rojdestvo keki. Ushbu Rojdestvo uchun pirojnoe hajmi 4 tonnadan oshdi - uning aniq vazni 4246 kg. Shirinning uzunligi 4,34 metrni tashkil etdi va balandligi aniq 96 sm edi.
Bunday katta tort tayyorlash uchun qancha mahsulot kerakligini tasavvur qila olasizmi? Drezden qandolatchilarining aytishicha, mazali ayg'ir uchun taxminan 337 kg shakar, 563 kg sariyog 'va bir tonnadan ortiq un ishlatilgan. Rojdestvo-2013 uchun tayyorlangan galereya Drezden qandolatchilari uchun yangi rekord o'rnatdi - avvalgi rekord 2000 yilda qayd etilgan edi, ammo keyinchalik shirin atigi 4,2 tonnani tashkil etdi.
Va agar siz ishlatiladigan mahsulotlar unchalik sifatli emas deb o'ylasangiz va maqsad shunchaki yangi rekord o'rnatish uchun katta galereyani yaratish edi, demak siz to'g'ri yo'lda emassiz. Fredericie Polu ba'zi bir eng yaxshi mahsulotlar an'anaviy shirinlik uchun ishlatilganligini tushuntiradi - bu maqsad ulkan bo'lishidan tashqari, an'ana ko'rsatganidek, stokni chindan ham mazali qilish edi.
Uyda tayyorlangan qayta ishlangan sariyog ', eng yaxshi import qilingan rom, shuningdek, eng yaxshi mayiz ishlatiladi. Eng yaxshi mahsulotlardan tashqari, pirojniy tayyorlashga juda ko'p mehr va g'ayrat sarflanadi - va aynan shu narsa uni o'ziga xos qiladi, deydi Frederik.
Drezdenda ulkan galereya an'anaga aylangan - Rojdestvo bayramidan ikki hafta oldin festival o'tkaziladi. Ushbu bayramlarda oshpazlar Drezden aholisi va shahar mehmonlariga mazali pirojniyni namoyish etishlari uchun parad tashkil qilishadi.
Agar ayg'irni sinab ko'rmoqchi bo'lgan kishi bo'lsa, u buni qila oladi - u katta kekning bir qismini sotib olish kerak. Yig'ilgan mablag'larning barchasi xayriya maqsadlariga sarflanadi, deydi tashkilotchilar.
2013 yilda o'g'irlangan festival barcha Drezden aholisi uchun alohida ahamiyatga ega edi, chunki u tashkil etilganligining 20 yilligini nishonladi va tarixga eng qadimgi hujjatlashtirilgan Rojdestvo bozori sifatida kirdi.
Tavsiya:
Kardjali Shahrida Pirog Festivali Uchun 200 Dan Ziyod Pirog Uchmoqda
Kardjali shahrida ketma-ket uchinchi pirog festivali 5 sentyabr kuni ertalab soat 10 da shahar bog'ida ochiladi. Tadbir uchun 200 dan ziyod ishtaha ochadigan piroglar tarqatiladi va taqdim etiladi. Sharqiy Rodopdagi eng mahoratli qandolat ustalari bayramga shaharchada to'planishadi.
Chiqindilar! Amerikaliklar 70 Tonnadan Ortiq Iste'mol Qilinadigan Ovqatni Tashladilar
Bir yil ichida amerikaliklar tomonidan taxminan 72 tonna iste'mol qilinadigan oziq-ovqat tashlandi. Garvard universiteti tadqiqotiga ko'ra, ishlatilmaydigan oziq-ovqat qiymati 165 milliard dollarni tashkil etadi. Qo'shma Shtatlardagi Tabiiy resurslarni muhofaza qilish kengashining fikriga ko'ra, mamlakatda oziq-ovqat mahsulotlarining misli ko'rilmagan darajada tashlanishi bu tovarlarning noto'g'ri etiketlanishi bilan bog'liq edi.
Bayram Tekshiruvlaridan So'ng! BFSA Bir Yarim Tonnadan Ortiq Ovqatni Yo'q Qildi
Rojdestvo va Yangi yil tekshiruvlari yakunida Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi tekshirishlar paytida 1535 kilogramm yaroqsiz oziq-ovqat mahsulotlari yo'q qilinganligini e'lon qildi. Rojdestvo va Yangi yil atrofida Oziq-ovqat agentligi inspektorlari jami 2254 ta favqulodda tekshiruv o'tkazdilar.
BFSA Tekshiruvlari Paytida 37 Tonnadan Ortiq Oziq-ovqat To'xtatildi
Faqatgina Sofiyada Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi va Milliy daromad agentligi tomonidan o'tkazilgan qo'shma tekshiruvlar davomida 37 tonna yaroqsiz oziq-ovqat to'xtatildi. BFSA inspektorlari tomonidan eng ko'p uchraydigan qoidabuzarlik Tijorat qonuniga muvofiq oziq-ovqat mahsulotlarini, shuningdek ro'yxatdan o'tmagan joylarni noto'g'ri saqlashdir.
Rekord Kattalikdagi Qovurilgan Idishda 1 May Kuni Piyoz Bilan Qo'zichoq Pishirilgan
Eng katta bolgar panasi Ginnesning kitobiga yozilish uchun ariza topshirmoqda. Ulkan oshpazlik sudi Koprivshtitsada joylashgan bo'lib, o'z nomzodini tasdiqlash uchun "qahramonlarning qovurayotgan panasi" uch kunlik oshpazlik ziyofatiga kirishdi, ba'zi sevimli an'anaviy taomlarimiz va kostryulkalarimizni tayyorladi.