2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fasol va dukkakli ekinlar, ayniqsa, asosan vegetarian taomlarini iste'mol qiladigan odamlar uchun juda foydali. Dukkaklilar tarkibida qimmatli vitaminlar mavjud.
Bular A, B1, B2, B6, C, PP vitaminlari, shuningdek fosfor va temir kabi muhim minerallardir. Dukkaklilar tarkibida qimmatbaho aminokislotalar mavjud.
Dukkakli ekinlardan tayyorlangan idishlarni parhez deb atash qiyin, chunki ular oshqozonda to'rt soatdan ko'proq vaqt davomida turishadi.
Shunday qilib, ular ichaklarda fermentatsiya jarayonini keltirib chiqaradi. Shu sababli, dukkakli ekinlarni iste'mol qilish yurak va qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlarga tavsiya etilmaydi.
Shuningdek, ular safro, oshqozon osti bezi, ovqat hazm qilish muammolari va kolit bilan og'rigan odamlar uchun taqiqlangan.
Keksa odamlar va yosh bolalar dukkakli idishlar bilan haddan oshmasligi kerak. Dukkakli pyuresi, ba'zi bir dietologlarning fikriga ko'ra, qon shakarini kamaytirishi mumkin.
Dukkaklilarni issiqlik bilan davolash kerak, chunki xom va pishmagan dukkaklilar tarkibida zaharli moddalar mavjud.
Ular qondagi eritrotsitlarni yo'q qiladi. Dukkaklilar bilan o'tkir zaharlanishda kuchli bosh og'rig'i seziladi, qusish va sariq teri kabi alomatlar paydo bo'ladi.
Issiq ishlov berish jarayonida dukkakli ekinlar tarkibidagi zararli moddalar butunlay yo'q qilinadi. Dukkaklilar yallig'lanishga qarshi va diuretik ta'sirga ega.
Dukkakli ekinlar jigar bilan bog'liq muammolar, shuningdek oshqozon-ichak traktining ayrim muammolari bilan og'rigan bemorlar uchun foydalidir.
Dukkakli ekinlar katta hajmli emas va inson salomatligi uchun zarur mikroelementlar, vitaminlar va oqsillarning ajoyib manbai hisoblanadi.
Tavsiya:
Dukkakli Ekinlarni Tayyorlashning Asosiy Qoidalari
Dukkaklilar ozuqa moddalarining bebaho manbai bo'lib, ratsional ovqatlanishni istasak, ko'p jihatdan chindan ham ajralmas hisoblanadi. Ularning foydalari haqida juda ko'p gaplar bo'lgan, ammo agar biz ularning barcha qimmatli fazilatlarini ajratib olishni istasak, ularni tayyorlashda ba'zi bir asosiy qoidalarni o'rganish yaxshi.
Qanday Qilib Dukkakli Ekinlardan O'z Unib Chiqishi Mumkin?
Dukkakli o'simliklar turli xil salatlar va qovurilgan idishlar uchun juda tuyadi va to'yimli qo'shimchalar. Muntazam iste'mol qilish tanani katta miqdordagi S va B vitaminlari / asosan foliy kislotasi / bilan ta'minlaydi. Tijorat tarmog'ida eng keng tarqalgan soya o'simtalari.
Nima Uchun Dukkakli O'simliklar Meteorizmga Olib Keladi?
Agar dukkakli ekinlardan saqlansangiz, ko'p narsalarni sog'inasiz. Ularning tarkibida turli xil foydali moddalar mavjud. Ular, ayniqsa, xolesterin miqdori yuqori bo'lgan va hayvon yog'larini iste'mol qilish taqiqlanganlar uchun foydalidir. Dukkakli ekinlarning xususiyatlari?
Fasol (fasol) Ning Sog'liq Uchun Foydalari
Oqsil va eruvchan tolaning asosiy manbai - loviya deb ham ataladigan fava loviya tarkibida kam miqdordagi to'yingan yog 'mavjud bo'lib, u juda ko'p foydali narsalarga ega. Bir stakan fava loviyasidan 36 gramm eriydigan tolalar olinadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tarkibida eruvchan tolalar bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish xolesterin miqdori va qondagi qand miqdorini nazorat ostida ushlab turishga yordam beradi.
Qiziqarli: Dunyoda Noyob Sabzavotlar Va Ekinlar
Tarkibida yaxshi ta'm va ozuqaviy moddalarga qaramay, dunyoda keng tarqalishi bilan mashhur bo'lmagan ekinlar va sabzavotlar mavjud. Taqiqlangan guruch - Xitoy nafaqat "shohona" choyning ayrim turlarini, balki guruchning ayrim turlarini ham eksport qilishni taqiqladi.
