Shuvoq

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Oddiy shuvoq (Artemisia absinthium L.), shuningdek oq oq shuvoq, estragon va achchiq shuvoq deb nomlanuvchi Asteraceae (Compositae) turkumiga mansub shuvoqli turkumi otsu ko'p yillik va xushbo'y o'simlik. U Evropa va Sibirda paydo bo'lgan, ammo hozirgi kunda AQShda keng tarqalgan..

Shuvoq an'anaviy tibbiyot va e'tiqod bilan chambarchas bog'liqdir. Oyning pasayishi paytida yig'ilgan bu o'tning xushbo'y hidi har qanday nopok kuchlardan foydalanishi mumkin. U kichik dozalarda qo'llaniladi va uy qisqa vaqt ichida u bilan chekiladi. U bilan bog'liq bo'lgan e'tiqod shundaki, u tabiat bilan uyg'unlikni tiklaydi va shuvoqdan foydalanishning eng yaxshi usuli uni uyda osib qo'yishdir.

Shuvoq turlari

Jinsda Shuvoq yovvoyi shuvoq (qora shuvoq Artemisia vulgaris L), taros (tarragon) va ma'buda daraxti (katrinica) kabi juda mashhur turlar kiradi. Ushbu o't ko'plab aromatik barglarga ega va ularning ayrim turlari shifobaxsh, boshqalari ziravor sifatida ishlatiladi, boshqalari esa yaylov ekinlarining muhim qismidir. Shuvoqning barcha turlarini birlashtiruvchi xususiyati shundaki, ular nihoyatda achchiq ta'mga ega.

Oq shuvoq o'ziga xos yoqimli hid va juda achchiq ta'mga ega. U iyuldan sentyabrgacha gullaydi va maysazor va toshloq joylarda, butalar, bog'larda, butun mamlakat bo'ylab to'siqlar va yo'llar bo'ylab, asosan tekislik va tog 'etaklarida uchraydi.

Oq shuvoq - qadim zamonlardan buyon ayollardagi hayz ko'rish kasalliklari va revmatizm va boshqalarni davolash uchun ishlatilgan kumushrang-kulrang otsu o'simlik. Shuvoq - Bolqon xalq tabobatida eng ko'p ishlatiladigan o'simliklardan biri bo'lib, Gippokrat uning afzalliklarini bilar edi.

Kimdan shuvoq gullaydigan bargli tepaliklar asosan, sariq gullar bilan birgalikda, gullash boshida yig'iladigan tepadan taxminan 25 sm masofada kesiladi. Oqdan farqli o'laroq, qora shuvoq quyida quyuq yashil, yalang'och va oq yuqori barglari bor.

Shuvoqning tarkibi

Shuvoqning barglari va poyalarida turli xil moddalar palitrasi mavjud. Oq shuvoqning poyalarida 0,5 - 2% efir moyi (Oleum Absintjii) mavjud, ularning asosiy tarkibiy qismlari bisiklik terpenlarning kislorod hosilalari - spirtli tujol va keton tujon, shuningdek azulen sesquiterpene chamazulenogen. Shuvoqli o't tarkibida sesquiterpen laktonlari, organik kislotalar, provitamin A, B6 vitamini, S vitamini, karotin, sirka va izovaleriya, olma va süksin kislotalari va boshqalar mavjud. Yaponiyalik mutaxassislarning fikriga ko'ra, kapilin faol antibiotik hisoblanadi.

Shuvoqning qo'llanilishi

Asrlar davomida, hatto ming yillar davomida shuvoq dorivor maqsadlarda ishlatilgan. Qizig'i shundaki, shuvoq absinteni tayyorlashda uning tarkibidagi thujone moddasi tufayli ishlatiladi. Shuvoqning ayrim turlari Lepidopteraning bir necha turlarining lichinkalari tomonidan oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Shuvoq, shuningdek, burga va kuya parchalarini qaytarish, shuningdek, pivo va sharobni tatib ko'rish uchun ishlatiladi. Aperitif vermut (nemischa Wermut - shuvoq) sharobga asoslangan ichimlik bo'lib, bugungi kunda aromatik o'tlar bilan xushbo'ylashtiriladi, ammo asl shaklida vermut shuvoq bilan xushbo'ylashtirildi.

Shuvoqning foydalari

Oq shuvoq yoki Tarnika faqat retsept bo'yicha qo'llaniladi va tonik ta'sirga ega, oshqozonni yaxshilaydi, yallig'lanishga qarshi. U gastrit va oshqozonning boshqa yallig'lanishlari, jigar va safro kasalliklari, og'izdan chiqqan hid, anemiya, uyqusizlik, ichak parazitlari, tartibsiz hayz ko'rish, ko'krak qafasi og'rig'i, bronxial astma, ekzema, yaralar, hasharotlar chaqishi va boshqalar uchun ishlatiladi.

Qanday ishlatish: 1 choy qoshiq ekstrakti. 200 ml suvda 2 soat davomida o'simlik. Tushlik va kechki ovqatdan oldin 100 ml oling va infuziya qilish mumkin.

Oshqozon kasalliklari uchun shuvoq bilan choy aralashmasi

1 choy qoshiqni maydalang. shuvoq, ½ choy qoshiq cinquefoil ildizi, ½ choy qoshiq. Avliyo Ioann wort, 1 sm darchin tayoqchasi va yarim choy qoshiq apelsin po'sti. Buning hammasini 1 choy qoshiq bilan to'kib tashlang. qaynoq suv. 10 daqiqa davomida qaynatib oling va torting. Ovqatlangach, mayda qultumlarda iching.

Shuvoq bronxlar va oshqozon bilan bog'liq muammolarga yaxshi ta'sir qiladi, gripp va sovuqqonlarga tonik ta'sir ko'rsatadi, antiparazitik, antipiretik, yallig'lanishga qarshi, epifizga ta'sir qiladi.

Shuvoqning faol moddalari majmuasi ovqat hazm qilish bezlari, o't pufagi va oshqozon osti bezi sekretsiyasini rag'batlantiradi va shu bilan ishtahani kuchaytiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Bu shuvoqni anoreksiya yoki ishtahaning etishmasligiga qarshi kurashda samarali vositaga aylantiradi.

Ning efir moyi shuvoq markaziy asab tizimini qo'zg'atuvchi lokal behushlik va shuningdek yurak stimulyatori vazifasini bajaradi. Qon aylanishini yaxshilash uchun ichki ishlatiladi, tashqi tomondan esa - artrit, ko'karishlar, nevralgiya, revmatizm, tekis oyoqlar uchun smear.

Shuvoqdan qurtlar

Oq shuvoq buyraklarning yallig'lanishi uchun ishlatilmasligi kerak, chunki u bezovta qiluvchi ta'sirga ega. Shuvoqni yosh bolalarda ishlatmaslik ayniqsa muhimdir. O'simlikning katta dozalari zaharli bo'lishi mumkin va shuvoqni yuqori dozalarda uzoq vaqt qabul qilish ba'zida ko'ngil aynishi, qusish, gallyutsinatsiyalar va tutilishlarga olib keladi.

Hatto butunlay sog'lom odamlar ham kuniga 3 stakandan ko'proq ichmasliklari kerak. Wormwood choyini 4 haftadan ko'proq ichmaslik kerak, chunki bu markaziy asab tizimiga zarar etkazishi mumkin. Shuni esda tutingki, shuvoq har doim kichik dozalarda faqat qisqa vaqt ichida qo'llaniladi.