Piknik G'oyalari

Video: Piknik G'oyalari

Video: Piknik G'oyalari
Video: Эдуард Артемьев "Одиссей" 2024, Dekabr
Piknik G'oyalari
Piknik G'oyalari
Anonim

Piknikni qiziqarli va yoqimli tajriba qilish uchun siz uni aniq tartibga solishingiz va kerak bo'lgan narsani unutmasligingiz kerak.

Bir martali ishlatiladigan plastinka va stakanlarni, shuningdek, qoshiq va vilkalarni olish majburiydir. Piknikdan keyin tozalash uchun sizga go'shtli shish, bitta yoki ikkita o'tkir pichoq, peçete, olov yoqadigan olov, mineral suv va axlat sumkasi kerak. Agar siz salat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sizga piyola va undan kattaroq osh qoshiq kerak.

Piknikga borishdan oldin, qancha odam bo'lishini va ularning ta'mi qanday ekanligini hisoblang. Agar sizning do'stlaringiz vegetarianlar bo'lsa, o'zingizni go'sht bilan cheklamang.

Mahsulotlarni qalin qog'oz yoki folga solingan qoplarga o'rang. Go'sht yoki baliqni maxsus sovutgich sumkasiga va boshqa mahsulotlarni ularga soling. Ko'proq folga oling, pishgan mahsulotlarni yoqib yubormaslik uchun sizga kerak bo'ladi.

Shish uchun go'sht siz ketishdan oldin marinadlangan bo'lishi kerak, shunda uzoq kutishingizga to'g'ri kelmaydi. Shish uchun go'sht muzlatilgan emas, yangi bo'lishi kerak.

Go'shtni qovurishdan oldin, uni yumshoq va mazali qilish uchun marinadlash majburiydir. Cho'chqa yoki mol go'shtini 5 dan 5 santimetrgacha bo'laklarga kesib qutiga tayyorlang. Agar go'sht bo'laklari juda katta bo'lsa, ular teng ravishda pishirilmaydi, agar ular juda kichik bo'lsa, ular juda quruq bo'ladi.

Xarid qilish
Xarid qilish

Go'sht bo'laklarini qatorlarga soling, ular orasiga qora va qizil qalampir va ko'plab piyoz sepib, aylana shaklida kesib oling, shuningdek mayda maydanoz. Har bir qatlam limon yoki pomidor sharbati bilan püskürtülür, ta'mga tuzlangan va panjara uchun ixtiyoriy ravishda ziravorlar qo'shiladi. Joyni mo'rt qilish uchun ozgina mineral suv va xantal qo'shishingiz mumkin.

Agar xohlasangiz, har bir qatorni bir necha tomchi asal bilan to'kib tashlashingiz mumkin. Go'sht solingan quti o'n ikki soat davomida muzlatgichda qoldiriladi. Vaqti kelganda, joylarni qutidan chiqarib, shishlarga yopishtirib, pishiradilar.

Piknik uchun mazali salatlar tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan bug'langan tovuq go'shtini olish yaxshi. Siz sabzavotlardan salatlar uchun emas, balki ularni katta bo'laklarga kesib, to'g'ridan-to'g'ri qo'llaringiz bilan iste'mol qilish uchun ishlatishingiz mumkin. Ovqatni to'g'ridan-to'g'ri qo'llaringiz bilan olish qobiliyati piknikning zavqlanishlaridan biridir.

Panjara va pishirilgan kartoshkasiz piknik nima? Etarli go'sht va xom kartoshka olishingizga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, katta qaynatilgan tozalanmagan kartoshkani ham olishingiz mumkin.

Agar siz bolalar bilan sayohat qilsangiz, turli xil shirinliklar, mevalar va pechene turlarini unutmang. Kichkina shishada yog 'quying, panjara uchun tuz va ziravorlarni unutmang.

Nonni olishni unutmang, lekin o'rtacha miqdorda. O'zingizni mineral suv bilan cheklab qo'yishni istamasangiz, etarli miqdorda alkogolsiz ichimliklar oling.

Tavsiya: