2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Zanjabil oilasiga mansub turmerika tarkibida efir moylari va sarg'ish bo'yoqli kurkumin mavjud. U ziravor va dorivor o'simlik sifatida etishtiriladi.
Eng mashhur zerdeçal, zerdeçal sifatida ham tanilgan mahalliy navdir. Bu o'simlikning ildizi quritilganidan keyin zerdeçal ziravoriga aylanganidan keyin kukunga aylantiriladi.
Zerdeçal asosan xushbo'y hind oshxonasida ishlatiladi, ammo uning tashqarisida idishlarni yoqimli sariq rangga bo'yaydigan mashhur ziravor za'faronining arzon o'rnini bosuvchi sifatida afzallik beriladi.
Zerdeçal kori uchun ayniqsa muhimdir, chunki u mashhur ziravorga xos bo'lgan muhim rangdir. Turmerika xantal kabi boshqa ko'plab ziravorlarga rang beradi.
Zerdeçal ildizi - bu quyosh nurlariga qarshi ajoyib ta'sir, bu tashqi ko'rinishini yo'qotmaslik uchun ishlab chiqaruvchilarni ko'plab ziravorlarga qo'shadi.
Zerdeçal, shuningdek, pishloq, sariq pishloq, yogurt va salat qo'shimchalarini tabiiy bo'yash uchun ishlatiladi. Zerdeçalning vatani Hindistonning janubi-sharqiy qismi hisoblanadi, u erdan bu ziravor asta-sekin g'arbga tarqaldi.
Turmerika achchiq-achchiq ta'mga ega va har bir taomga chiroyli sariq rang beradi. Bu ishtahani yaxshilaydi va me'da shirasining mo'l-ko'l sekretsiyasini keltirib chiqaradi.
Olimlar, agar siz zerdeçalni muntazam ravishda ratsioningizda ishlatsangiz, bu sizning tanangizni tezroq yog 'yoqishiga olib keladi. Zerdeçalning kuniga iste'mol qilinadigan miqdori bo'yicha cheklovlar yo'q.
Shu bilan birga, kuniga o'n ikki gramm dozasini oshirmaslik tavsiya etiladi. Ushbu ziravorni olti yoshdan oshgan bolalar iste'mol qilishi mumkin. Bu juda yosh bolalar va homilador ayollar uchun taqiqlangan, chunki uning tarkibidagi tumer qonni suyultirish xususiyatiga ega.
Dori-darmonlardan farqli o'laroq, zerdeçal bakteriyalarni yo'q qiladi, ammo jigarga zarar etkazmaydi va oshqozonni buzmaydi. Ushbu ziravor oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Tavsiya:
Homilador Ayollar Uchun Qaysi Pishloqlar Taqiqlanadi
Pishloqlar homilador ayollar uchun zarur bo'lgan oqsil va kaltsiyning muhim manbaidir. Ammo homilador ayollar pishloqning ayrim turlaridan voz kechishlari kerak, chunki ular tarkibida homilaga zarar etkazadigan bakteriyalar bo'lishi mumkin. Ushbu bakteriyalar listeriya deb ataladi.
Homilador Ayollar Iste'mol Qilishi Kerak Bo'lgan 7 Ta Oziq-ovqat
Ta'minlash homiladorlik paytida sog'lom ovqatlanish juda muhim. Shu vaqt ichida tanangiz qo'shimcha oziq moddalar, vitaminlar va minerallarga muhtoj. Asosiy oziq moddalarsiz ovqatlanish chaqaloqning rivojlanishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Shirin Kartoshka Sharbati Homilador Ayollar Uchun Zarurdir
Shirin kartoshka karotinga boy. Ular tarkibida temir, mis, folat va marganets hamda boshqa kartoshkalarga qaraganda deyarli ikki baravar ko'p tolalar mavjud. Shirin kartoshka inson tanasi uchun juda foydali ekanligi ajablanarli emas. Shirin kartoshka sharbati biz uchun juda yaxshi.
Shark Go'shti Homilador Ayollar Va Bolalar Uchun Emas
Shark go'shti dengiz va okeanlarda yashovchi ko'plab xalqlar - Osiyo, Afrika, Lotin Amerikasi, Avstraliyada oziq-ovqat sifatida ishlatiladi. O'lchamlari, turmush tarzi, ovqatlanish tartibi va xulq-atvori jihatidan farq qiladigan uch yuzdan ortiq akula turlari mavjud, ammo ularning ba'zilari faqat oziq-ovqat sanoatiga tegishli.
Sarimsoq - Tishlar Uchun Foydali Va Homilador Ayollar Uchun Kontrendikedir
Shubhasiz, sarimsoqning bir qator tasdiqlangan sog'liq uchun foydalari bor. Masalan, quritilgan sarimsoq tarkibida fitontsidlar deb ataladigan o'ziga xos mikroblarga qarshi moddalar mavjud. Ko'pchilik sarimsoqning tish va og'iz bo'shlig'ining turli kasalliklarida, shuningdek boshqa ko'plab holatlarda foydali ta'siridan xabardor.
